32. Baso aci gabet - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan mudah, lewat handphone misalnya.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif masakan modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

32. Baso aci gabet Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba Jadi tunggu apa lagi nih? Buat yang ada di sekitar Bandung kamu bisa menemukan beberapa penjual baso aci di sana. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Sehingga semua bahan yang tersaji benar-benar didatangkan langsung dari Garut. Anda bisa membuat 32. Baso aci gabet menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 32. Baso aci gabet

  1. Sediakan 5 sdm tepung terigu segitiga biru.
  2. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 10 buah cabe rawit.
  5. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk.
  7. Sediakan 500 ml air.
  8. Anda butuh 1 buah jeruk limau untuk topping.

Langkah-langkah memasak 32. Baso aci gabet

  1. Bagian I: Bikin baso aci. Siapkan bahan-bahannya. Saya pakai 5 sdm tepung terigu dan 4 sdm tepung aci/tapioka. Jika ingin lebih kenyal, takaran tepung aci bisa ditambahkan..
  2. Campur tepung agar tercampur merata. Tambahkan 1 siung bawang putih cincang, daun bawang cincang, 1/4 sdt garam, gula, dan kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)..
  3. Setelah tercampur merata tambahkan 7 sdm air (tidak perlu air panas, air biasa saja). Aduk menggunakan sendok, lalu uleni sampai tepung bisa dibentuk (tidak perlu sampai kalis, cukup sampai merata saja semua tepungnya kena air).
  4. Bentuk adonan menjadi bulat. Jika punya tahu goreng bisa dibuat tahu aci. Saya cuma punya 4 sisa makan siang jadi saya bikin sekalian hehe.
  5. Panaskan air dalam panci. Saat mendidih masukkan baso aci. Rebus sampai mengapung, lalu tiriskan.
  6. Bagian II: Kuah baso aci. Sambil menunggu aci matang, dalam cobek siapkan 2 siung bawang putih, 1/4 sdt garam, dan 10 cabe rawit merah (jumlah bisa disesuaikan sesuai selera). Ulek kasar.
  7. Panaskan minyak, tumis sampai wangi. Masukkan 500 ml air, potongan daun bawang (porong 1 cm), secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. (Disini saya tambahkan tahu sedikit, sisa di kulkas hehe. Bisa diskip). Saat sudah mendidih masukkan baso aci. Aduk dan panaskan selama 5 menit.
  8. Baso aci siap dinikmati panas-panas. Rasanya gurih pedas. Toppingnya bisa ditambahkan cireng dan pilus, tapi karena saya gapunya saya skip hehe. Tambahkan boncabe biar makin pedes. Topping wajibnya adalah jeruk limau yg bikin baso aci beda sama baso yang lain.
  9. Saya makan pakai boncabe maknyuusss, maaf blur krn pengen buru-buru makan. Perasan jeruk limau bikin rasanya seger, dan cocok dimakan bahkan saat cuaca panas. Yuk dicoba 😋😋😋.

32. Baso aci gabet - Mudah sekali kan bikin 32. Baso aci gabet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru