Baso Aci Mantul - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau temukan dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern tapi cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Baso Aci Mantul Bunda bisa membuat Baso Aci Mantul memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Baso Aci Mantul

  1. Sediakan Bahan Adonan.
  2. Sediakan 6 Sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 3 Sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 4 Siung bawang putih (diulek halus).
  5. Sediakan 1/2 Sdt masako kaldu sapi.
  6. Sediakan Secukupnya air, garam, dan gula (sesuai selera).
  7. Siapkan Bahan Kuah.
  8. Siapkan 7 Buah cabai rawit (sesuai selera).
  9. Sediakan 2 Buah cabai merah.
  10. Anda butuh 3 Siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  12. Siapkan Secukupnya masako kaldu sapi (sesuai selera).
  13. Siapkan Secukupnya air, garam, dan gula (sesuai selera).
  14. Siapkan Bahan Tambahan.
  15. Kamu butuh 3 Buah tahu (dipotong segitiga) dikeruk tengahnya.
  16. Siapkan Jeruk nipis.
  17. Siapkan sesuai selera Notes: bisa tambahkan ceker, sosis, dan kornet.

Cara membuat Baso Aci Mantul

  1. Rebus air secukupnya dan masukan bawang putih yang dihaluskan lalu tunggu hingga mendidih, dan angkat.
  2. Campur tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam satu mangkuk lalu tambahkan air rebusan (distep pertama), aduk hingga adonan sampai rata, lalu diamkan adonan hingga dingin.
  3. Bentuk bulat2 adonan, lalu ambil tahu yang sudah dikeruk isinya dan isikan adonan yang sudah di bulat2 kan ke dalam tahu.
  4. Lalu, goreng tahu yang sudah di isi adonan hingga berwarna kecoklatan.
  5. Haluskan bahan untuk kuah (cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih).
  6. Tumis bahan untuk kuah, tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya (sesuai selera) masak hingga harum lalu campurkan air sedikit demi sedikit.
  7. Setelah bahan kuah sudah mendidih masukkan bahan adonan yang sudah di bulat2kan hingga matang.
  8. Setelah matang tambahkan tahu yang sudah digoreng dan tambahkan perasan jeruk nipis atau limau sesuai selera.

Baso Aci Mantul - Gampang sekali kan bikin Baso Aci Mantul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru