Kue Lapis singkong - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau temukan dengan gampang, via handphone semisal.Kamu bebas memutuskan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern tetapi cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Kue Lapis singkong Kreasi kue lapis singkong kali ini berbeda dengan kue lapis pada umumnya. Rasanya yang enak dengan taburan kelapa parut di atasnya menjadikan kue ini semakin menggugah selera. Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut. Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran. Anda bisa buat Kue Lapis singkong menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis singkong

  1. Sediakan Singkong (kira2 agar menjadi 3 gelas belimbing singkong parut).
  2. Sediakan 5 sdm santan yg sudah direbus.
  3. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
  4. Kamu butuh 2 jenis Pewarna makanan (boleh warna apa saja).
  5. Sediakan Mentega.
  6. Siapkan 10 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Kue Lapis singkong

  1. Kupas kulit singkong dan cuci bersih, lalu parut singkong..
  2. Ukur dengan gelas belimbing sebanyak 3x singkong parut. Tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk rata..
  3. Masukan santan. Aduk lagi..
  4. Pisahkan menjadi 2 bagian. Beri bagian 1 warna merah dan satunya coklat. (Warna boleh bebas ya moms).
  5. Masak air untuk kukusan. Sambil menunggu kukusan siap ratakan mentega pada wadah lapis. Lalu masukan 1 adonan dulu, disini saya masukan yg merah dulu..
  6. Masukan dalam kukusan yang sudah siap lalu tunggu hingga 15 menit dengan api kecil cenderung besar/sedang. Lalu masukan adonan ke 2 warna coklat. Tunggu hingga 25 menit. Kebetulan ada adonan sisa yang tidak saya beri warna jadi saya masukan lagi tunggu 10 menit..
  7. Bila waktu cukup tusuk adonan untuk mengecek apakah sudah matang atau belum. Jika adonan tidak lengket berarti sudah matang. Siap dihidangkan 😍 (bisa dihidangkan dengan kelapa parut).

Kue Lapis singkong - Mudah sekali kan bikin Kue Lapis singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru