Kue Lapis Labu Kuning - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dikerjakan oleh segala orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu temukan dengan gampang, lewat handphone misalnya.Kamu bebas menentukan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak opsi masakan modern namun sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Kue Lapis Labu Kuning Jadi.udah reflek selalu mengiyakan ketika di tawari labu kuning.walaupun cuma beli sepotong.dan belum kepikiran juga kadang mau di buat apa. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Bunda bisa buat Kue Lapis Labu Kuning menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis Labu Kuning

  1. Sediakan 260 gr berat Labu kuning kukus, haluskan.
  2. Siapkan 260 gr Tepung beras.
  3. Siapkan 80 gr Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 220 gr Gula pasir.
  5. Sediakan 800 ml Santan sedang dari 1 butir kelapa.
  6. Anda butuh 12 lbr Daun pandan.
  7. Anda butuh 1/4 sdt Vanili bubuk.

Cara memasak Kue Lapis Labu Kuning

  1. Rebus santan + 2 lembar daun pandan dengan api kecil sampai mendidih, angkat, buang pandannya dan biarkan hangat..
  2. Bikin jus pandan,,,,Ambil Santan 50ml mengurangi dr takaran Santan diatas +10lembar daun pandan yg di potong2 blender halus.saring, sisihkan.
  3. Campur jadi satu tepung beras + tepung tapioka tambahkan gula pasir, dan vanili. Aduk rata.
  4. Masukkan larutan labu kuning sambil di aduk hingga rata, lalu saring dan menghasilkan adonan yang halus..
  5. Bagi dua adonan, satu adonan biarkan kuning dan satu lagi tambahkan jus pandan.
  6. Panaskan dandang/ panci kukusan, tuang satu bagian adonan warna kuning di loyang yg sdh di oles minyak kukus selama 5 menit, bungkus tutupnya dengan serbet agar tidak menetes dan gunakan api sedang..
  7. Setiap akan menuangkan adonan ke cetakan, adonan harus diaduk- aduk sampai tidak ada endapan didalam wadahnya.
  8. Tambahkan satu bagian adonan hijau pandan, kukus lagi 5 menit. Lakukan selang seling hingga adonan habis, setelah adonan terakhir masuk, kukus selama 20 menit /hingga matang..
  9. Cek air kukusan di panci jika berkurang byk tambah air mendidih pelan2 masukan dr pinggir panci.
  10. Dinginkan baru di potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik supaya rapi dan halus..
  11. Jus pandan bisa digantikan dengan pasta pandan ya Bun,3-4 tetes pasta atau sesuai selera.

Kue Lapis Labu Kuning - Gampang sekali bukan memasak Kue Lapis Labu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru