Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, melalui handphone misalnya.Kamu bebas memastikan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak opsi kuliner modern tapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.
Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
Bunda bisa membuat Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
- Bunda butuh Tepung beras 200gr (rose brand).
- Sediakan 200 gr Kanji.
- Kamu butuh 200 gr Gula pasir.
- Sediakan 65 ml Kara santan.
- Sediakan 900 ml Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Pasta dark chocolate.
- Anda butuh Kopi Nescafe 1 sct kecil.
Cara membuat Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
- Rebus air, gula, santan, garam hingga mendidih, kemudian dinginkan hingga hangat..
- Campurkan tepung beras dengan tapioka/kanji aduk rata. Kemudian masukkan santan yang telah hangat tadi secara perlahan dan diaduk hingga merata. Jangan lupa disaring agar adonannya lembut dan tidak bergerindil..
- Bagi adonan kedalam 3 wadah. 1 wadah beri pasta dark chocolate, 1 wadah beri bubuk kopi Nescafe, 1 wadah lagi biarkan warna putih..
- Panaskan dandang hingga mendidih, masukkan loyang yg telah diolesi minyak secara merata, atau bisa juga diberi mentega. Tutup dandangnya dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan..
- Susun layer per layer, urutannya coklat, putih, kopi, putih begitu seterusnya lakukan hingga adonan habis. Setiap layer diberi jeda waktu 3-5 menit agar set, setiap akan menuangkan adonan jangan lupa diaduk dulu adonannya agar tepung yang mengendap di bawah bisa merata. Terakhir jika adonan telah habis kukus ±15-20 menit agar benar" matang sempurna..
- Setelah matang dinginkan adonan, bisa diletakkan di suhu ruang atau bisa juga diletakkan di kulkas agar cepat set. Dan ini hasilnya gaes, jika mau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik agar potongannya rapi..
Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka - Gampang sekali kan memasak Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru