Mochi Kacang (resep 2) - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan mudah, melalui handphone seumpama.Kau bebas menetapkan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak opsi kuliner modern tapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Mochi Kacang (resep 2) Bunda bisa memasak Mochi Kacang (resep 2) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mochi Kacang (resep 2)

  1. Sediakan Bahan kulit :.
  2. Anda butuh 165 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 15 gr tepung maizena.
  4. Siapkan 200 ml susu UHT.
  5. Bunda butuh 1 sdm minyak mkn.
  6. Siapkan 65 ml santan instan.
  7. Anda butuh 60 gr gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya pewarna hijau & unggu.
  9. Sediakan Bahan isi :.
  10. Sediakan 100 gr kacang tanah lepas kulit sangrai di blender.
  11. Siapkan 10 sdm gula pasir (bs dikurangi kalau ga mau manis).
  12. Bunda butuh 4 sdm wijen.
  13. Siapkan Secukupnya air panas.
  14. Sediakan Bahan Tabur :.
  15. Anda butuh 6 sdm tepung maizena.
  16. Anda butuh 1 helai daun pandan, potong2.

Langkah-langkah buat Mochi Kacang (resep 2)

  1. Buat bahan kulit dgn mencampur semua bahan kering (tepung ketan, maizena, gula pasir)di aduk2 kemudian campurkan bahan basah : susu, santan, minyak,di aduk rata hingga tdk bergelembung tepung..
  2. Saring dan bagi ke 3 wadah (putih,hijau, unggu) /2 wadah aj..Masukkan pasta di masing2 3 wadah.Aduk rata,sisihkan..
  3. Panaskan kukusan,bungkus tutupan panci dgn kain bersih agar uap tdk menetes. Kukus mochi +/_ 15-20 menit. Tusuk bagian tengah dgn tusukan gigi, bila adonan sudah tdk menempel,angkat.
  4. Sambil menunggu adonan di kukus. Sangrai kacang tanah hingga ke kecoklatan.Angkat dan blender kasar.Tuang ke wadah campur dgn gula pasir&wijen.Aduk-aduk masukkan sedikit air panas agar adonan kacang bisa di pulung. Bagi2 kurang lebih 3-4 gr..Sisihkan.
  5. Adonan mochi yang telah di kukus,uleni panas2/hangat (Bs bungkus tangan dgn kain lap tebal pelan2 uleni).Ambil sebagian kulit beri isi kacang (tangan di balur dengan maizena supaya tdk lengket).. Jgn kaget adonan sangat lengket ya....
  6. Sangrai tepung maizena dengan pandan hingga hangat kurang lebih 15 menit.
  7. Mochi yg sudah diberi isi dibentuk bulat, baluri mochi dgn tepung maizena yang telah di sangrai.
  8. Mochi siap di makan..

Mochi Kacang (resep 2) - Gampang sekali bukan membuat Mochi Kacang (resep 2) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru