Donat Mochi - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan mudah, melalui handphone umpamanya.Kau bebas menentukan kuliner apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak opsi masakan modern tetapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
This mochi donut recipe is a simple to make gooey sticky sweet perfect mochi pon de ring donut!
These Matcha Mochi Donuts are the perfect treat for any occasion!
Mochi Donuts AKA Pon De Rings are all the rage in Japan when it comes to donuts.
These mini chewy mochi cakes are shaped like donuts and topped with a chocolate glaze.
Kamu bisa memasak Donat Mochi memakai 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Mochi
- Siapkan Bahan Biang.
- Bunda butuh 30 gr tepung ketan.
- Kamu butuh 3 sdm susu cair / air jg boleh.
- Anda butuh Bahan dough.
- Sediakan 220 gr tepung ketan.
- Sediakan 30 gr gula pasir (boleh tambah jika suka manis, tp bagi sy ini sudah cukup manis krna nanti akan isi toping lg).
- Siapkan sejumput garam.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml susu cair / air + susu dancow 1 sachet boleh.
- Sediakan Lainnya.
- Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng,.
Langkah-langkah membuat Donat Mochi
- Campur bahan biang, lalu kukus selama 5 menit saja. Dinginkan..
- Campur semua bahan kering (tepung, gula, garam, baking powder), aduk rata..
- Kocok telur. Masukkan telur ke dalam adonan kering tadi, aduk. Tambahkan margarin cair, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Masukkan bahan biang, uleni sampai kalis (tidak perlu kalis elastis spt membuat donat kentang, yg penting kalis bisa dibentuk/ tidak lengket d tangan).
- Bulatkan kecil2, lalu satukan 5-6 bulatan kecil hingga berbentuk seperti lingkaran bunga. taruh di baking paper tiap ring, lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil bersama dgn baking papernya. (tujuan baking paper agar bulatan satu dan lainnya tidak terpisah waktu digoreng, kalau tidak ada baking paper bisa lgsg aja goreng ring dengan hati2 agar tdk ambyar 😁😄).
- Untuk melepas baking paper dari adonan, tinggal dibalik saja waktu menggoreng nanti dia lepas sendiri..
- Angkat dari minyak, tiriskan diatas tisu makan atau kertas minyak. Lalu toping sesuai selera....
- Walau topingnya belepotan (maaf baru belajar 😅😅😅), tp rasanya endull.. renyah d bagian luar dan lembut kenyal d dalam....
- Bisa jg tidak dibuat dlm bentuk ring, tp dibulatkan lalu dalamnya isi isian saus coklat atau sesuai selera. dan goreng sprti biasa. Jadi pas dimakan akan keluar isian dari dalam. gini jg endul bgt... bisa ditaburi gula halus, atau capuran gula halus dan cinamon bubuk...
- NB : bisa dimakan selagi hangat, krna nanti kalau sudah dingin dia makin lembek dan tekstur renyah luarnya hilang (sekitar 1 jam sudah lembek), tapi tetep enak kenyal2...
Donat Mochi - Mudah sekali bukan bikin Donat Mochi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru