Es Gabus - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dikerjakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, melalui handphone misalnya.Kau bebas menentukan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tetapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Es Gabus Anda bisa memasak Es Gabus menggunakan 6 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Es Gabus

  1. Anda butuh 250 ml Susu full cream.
  2. Sediakan 400 ml Air putih.
  3. Anda butuh 220 gr Gula pasir.
  4. Bunda butuh 65 ml Santan kara.
  5. Sediakan 95 gr Tepung hunkwe (1 sachet).
  6. Siapkan 1-2 tetes Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru).

Langkah-langkah memasak Es Gabus

  1. Campurkan air, susu, gula, santan, dan tepung hunkwe. Aduk rata, pastikan tepung hunkwe sudah larut semua..
  2. Bagi adonan ke dalam 4 wadah. Tuangkan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah pertama (warna pink). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan kuning pada wadah kedua (warna kuning). Tuangkan 2 tetes pewarna makanan hijau pada wadah ketiga (warna hijau). Tuangkan 1 tetes pewarna makanan biru dan 2 tetes pewarna makanan merah pada wadah keempat (warna ungu)..
  3. Langkah selanjutnya yaitu merebus adonan satu per satu. Jangan dicampur. Gunakan api sedang..
  4. Siapkan panci anti lengket. Rebus adonan berwarna ungu sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue berbentuk persegi panjang yang sudah dialasi baking paper atau plastik. Ratakan menggunakan solet..
  5. Rebus adonan berwarna hijau sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan ungu secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  6. Rebus adonan berwarna kuning sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan hijau secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  7. Rebus adonan berwarna pink sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, masukkan dalam loyang kue di atas adonan kuning secara perlahan supaya warna tidak tercampur. Ratakan menggunakan solet..
  8. Dinginkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam..
  9. Keluarkan adonan pelangi dari kulkas. Potong tipis-tipis. Balut tiap potongan adonan pelangi menggunakan plastik. Susun dalam wadah yang bertutup..
  10. Masukkan ke dalam freezer selama minimal 1 hari hingga membeku menjadi es gabus..
  11. Es gabus siap dinikmati. Enak juga bila dituangi susu kental manis..

Es Gabus - Gampang sekali bukan memasak Es Gabus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru