Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese) - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan mudah, melalui handphone semisal.Kau bebas memastikan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak pilihan masakan modern tapi layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese) Kamu bisa memasak Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese) menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese)

  1. Sediakan Bahan adonan roti.
  2. Kamu butuh 230 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
  3. Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga).
  4. Bunda butuh 1 sendok makan susu bubuk.
  5. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  6. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  7. Sediakan 50 gr mentega (bisa diganti margarine).
  8. Anda butuh 1/4 sendok teh garam.
  9. Siapkan Bahan biang.
  10. Sediakan 120 ml air hangat.
  11. Siapkan 4 gr ragi instant.
  12. Anda butuh 1 sendok teh gula pasir.
  13. Siapkan Bahan filling.
  14. Kamu butuh 30 gr palm sugar.
  15. Kamu butuh 10 gr gula pasir (resep asli 30 gr).
  16. Siapkan 1 sendok teh bubuk kayu manis/cinnamon powder.
  17. Sediakan Bahan glazing.
  18. Bunda butuh 100 gr cream cheese.
  19. Siapkan 100 ml susu cair.
  20. Siapkan 2 sendok makan gula pasir (resep asli 4 sendok makan).
  21. Bunda butuh Bahan olesan.
  22. Sediakan 30 gr Mentega/margarine (boleh dilelehkan dulu, untuk olesan adonan).
  23. Bunda butuh 1 buah kuning telur (untuk olesan sebelum dioven).

Cara memasak Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese)

  1. Masukkan bahan biang, tunggu 10-15 menit hingga ragi berbuih banyak artinya ragi aktif. Sisihkan dulu.
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur dalam bowl. Lalu tuang adonan biang. Uleni hingga kalis. Bisa manual dengan tangan atau mixer.
  3. Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis dan mencapai window pane stages. Pakai foto lama y mom karena repot gada yg motoin.
  4. Bulatkan, beri sedikit minyak. Biarkan mengembang dua kali lipat kira2 45-60 menit tergantung cuaca..
  5. Sementara menunggu, kita buat fillingnya. Campur semua bahan filling dalam mangkuk. Aduk rata. Sisihkan. Glazing: campur semua bahan glazing dalam panci. Nyalakan kompor. Aduk cream cheese hingga meleleh dan meletup2. Biarkan dingin..
  6. Kembali ke adonan roti. Setelah mengembang 2x lipat, tinju adonan dan uleni sebentar supaya gasnya keluar. Lalu gilas dengan rolling pin berbentuk kotak kira2 berukuran 30x20 cm ketebalan 1 cm.
  7. Oles dengan olesan mentega. Taburi dengan filling. Sisakan bagian pinggir2nya (tanpa diberi filling) supaya mudah menggulungnya.
  8. Gulung dengan mantap. Tiap gulungan berhenti sejenak untuk merapikan dan ditekan sedikit supaya isiannya tidak ambyar😅. Ambil seutas benang jahit. Beri tanda akan dipotong berapa buah. Jangan terlali tipis juga sih mom, soalnya klo ketipisan, jadi agak peyot. Lalu taruh benang pelan2 di bawah adonan. Tarik dengan mantap sampai ke dasarnya..
  9. Taruh di dalam loyang yg sudah diolesi margarine n tepung (boleh carlo). Oles dengan kuning telur. Aku pakai loyang diameter 22 cm plus dua paper cup. Panggang hingga matang. Aku pakai otang sekitar 30 menit diputar2 supaya rata matangnya.
  10. Sesudah matang, tunggu dingin. Olesi dengan glazing cream cheese. Yummmi dan empuk. Lupa difoto closed up ya😅.

Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese) - Gampang sekali kan membuat Cinnamon Rolls (Dengan Glazing Cream Cheese) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru