Pangsit Goreng ala Lek Gino - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dijalankan oleh seluruh orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas mempertimbangkan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan kuliner modern namun layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Pangsit Goreng ala Lek Gino Anda bisa membuat Pangsit Goreng ala Lek Gino memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino

  1. Kamu butuh Bahan Pangsit.
  2. Sediakan 40 lembar kulit pangsit ukuran kecil.
  3. Anda butuh 200 gr ayam filet.
  4. Anda butuh 3 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
  7. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdm garam.
  9. Anda butuh Bahan Pangsit Goreng.
  10. Siapkan 7 siung bawang putih, cincang kasar.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  12. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  13. Siapkan 2 genggam tauge.
  14. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  15. Siapkan 2 butir telur.
  16. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 3 sdm saos tiram.
  18. Bunda butuh 2 sdm saos sambal.
  19. Siapkan 1 sdm garam.
  20. Bunda butuh 1 1/2 sdm gula.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino

  1. Cuci bersih ayam filet, kemudian haluskan atau cincang halus. Saya haluskan menggunakan blender kering..
  2. Tambahkan semua bahan pangsit, kecuali kulit pangsitnya. Aduk hingga tercampur rata..
  3. Siapkan 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan adonan pangsit dibagian tengah, lipat segitiga. Satukan kedua ujungnya. Rekatkan menggunakan air. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Siapkan air untuk merebus, tambahkan 1 sdm minyak goreng biar nggak lengket. Rebus pangsit kira-kira 10 menit. Angkat dan tiriskan..
  5. Untuk pangsit gorengnya, panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan telur, orak arik sebentar, kemudian tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata..
  6. Masukkan tauge, aduk kembali, kemudian pangsitnya. Tambahkan saos, kecap, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
  7. Terakhir masukkan sawi, masak hingga layu dan semua tercampur.Kalau suka sawi yg matang bisa dimasukkan bareng sama tauge, saya lebih suka yg nggak terlalu matang, jadi dimasukkan di akhir. Jangan lupa tes rasa. Pangsit goreng siap dinikmati selagi hangat..

Pangsit Goreng ala Lek Gino - Gampang sekali bukan buat Pangsit Goreng ala Lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru