Pangsit Goreng Lek Gino - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan mudah, melewati handphone semisal.Kau bebas menentukan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern tapi sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Pangsit Goreng Lek Gino Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Lek Gino

  1. Anda butuh A. Bahan untuk pangsitnya:.
  2. Sediakan 30 lembar kulit pangsit (pilih yang kualitas bagus).
  3. Sediakan 350 gram ayam cincang.
  4. Siapkan 120 gram tepung tapioka.
  5. Anda butuh 1 butir telur.
  6. Sediakan 3 buah bawang putih, iris halus.
  7. Anda butuh 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1 sdt gula.
  10. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
  11. Sediakan B. Bahan untuk menumis:.
  12. Kamu butuh 1 ikat daun sawi, atau caisim.
  13. Siapkan 1 genggam toge.
  14. Anda butuh 1 butir telur.
  15. Siapkan 2 buah bawang putih, iris halus.
  16. Siapkan 1 mangkok kecil daun bawang.
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  19. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  20. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan Sedikit air.

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Lek Gino

  1. Rasanya enak sekali, mirip dengan masakan Lek Gino..
  2. Ini bahan-bahannya. Saya pakai pangsit yang bundar (bisa pakai yang kotak juga), beli di olshop karena kualitasnya lebih bagus dan lebih lembut dibanding yang di supermarket. Harganya Rp 10,000 sudah dapat 50 lembar 😄.
  3. Ambil sekitar 300 gram daging cincang (sisihkan yang 50 gram untuk nanti ditumis). Campur dengan bahan-bahan lainnya, aduk rata. Tes rasa dengan cara merebus 1 sdt adonan..
  4. Jika rasa adonan sudah pas, bisa lanjut membungkus adonan di kulit pangsitnya. Caranya, ambil 1 sdt adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, basahi seluruh pinggiran kulit pangsit dengan air, lalu lipat dua. Bisa juga dimodel dengan melipat-lipat kulit bagian luarnya (seperti di foto)..
  5. Didihkan air terlebih dahulu, baru rebus wonton hingga matang, tapi jangan terlalu matang ya. Sisihkan..
  6. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang. Lalu masukkan daging cincang. Masak hingga daging matang..
  7. Masukkan telur. Orak arik telur hingga matang..
  8. Masukkan toge dan daun caisim. Aduk rata. Tambahkan sedikit air..
  9. Masukkan wonton. Masukkan lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata, tapi pelan-pelan ya supaya kulit wontonnya tetap utuh. Saya tidak menambahkan gula & garam lagi karena rasanya sudah pas, tapi silakan ditambahkan sesuai selera..
  10. Jadi deh 😊.

Pangsit Goreng Lek Gino - Mudah sekali kan buat Pangsit Goreng Lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru