Cuko Pempek Palembang Asli - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, melewati handphone umpamanya.Kau bebas memastikan kuliner apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak alternatif masakan modern tetapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :
Tips Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak: Penggunaan gula aren ketika mengolah pempek akan mempengaruhi rasa dan warna pekat dari kuah cuko empek empek tersebut.
Pempek atau empek-empek merupakan kuliner makanan khas asli Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.
Pempek Palembang ini umumnya disajikan dengan cuko yang berwarna coklat dari bahan-bahan yakni cuka, asam jawa, gula merah, cabai merah tumbuk dan garam.
Untuk pelengkapnya ada juga yang menambahkan dengan mi dan irisan mentimun.
Bunda bisa memasak Cuko Pempek Palembang Asli memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cuko Pempek Palembang Asli
- Sediakan 1/4 kg gula merah.
- Siapkan 10 biji cabe kriting (boleh skip & rawit ditambah jk suka pedas).
- Anda butuh 10 biji Cabe rawit dgn tangkainya.
- Bunda butuh 9-10 biji bawang putih dgn kulit.
- Kamu butuh 2 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm cuka.
Cara buat Cuko Pempek Palembang Asli
- Belender sampai halus cabe kriting, cabe rawit dan bawang putih dgn 500ml air (tangkai rawit dan kulit bawang putih ikut ya tdk dikupas)..
- Saring hasil blender kemudian masukkan ke panci dgn api sedang kemudian masukkan gula merah, pula pasir, garam, asam jawa dan kecap manis masak sampai mendidih dan mengental..
- Setelah mengental masukan cuka aduk sebentar kemudian matikan api. Saring dan masukan ke wadah atau botol. Menurut pemberi resep bisa disimpan di kulkas selama 1 thn..
Cuko Pempek Palembang Asli - Gampang sekali bukan memasak Cuko Pempek Palembang Asli ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru