Pempek Palembang - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, lewat handphone contohnya.Kau bebas memutuskan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern tetapi layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :
Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia.
Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho.
Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri.
Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-).
Bunda bisa membuat Pempek Palembang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Palembang
- Siapkan 1 kg ikan tengiri.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Anda butuh 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 400 ml air dingin (harus dingin).
- Siapkan 400 gram tapioka.
- Kamu butuh Telur puyuh rebus.
Langkah-langkah memasak Pempek Palembang
- Uleni ikan tenggiri,garam, penyedap rasa, minyak goreng dan air es sampai rata kurang lebih 5 menit.
- Tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit aduk pelan2 dengan spatula(jangan diuleni dengan tangan ya) campur sampai rata.
- Memang adonan akan jd lengket,tp jngn di tambah sagu lagi, untk tips mencetak nya tngan kita di celupkn ke tepung tapioka baru letakan adonan pempek ditangan kemudian bentuk dan isi dengan telur.
- Kemudian rebus hingga mengapung.
Pempek Palembang - Mudah sekali kan bikin Pempek Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru