Pempek Palembang - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dikerjakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan gampang, melewati handphone misalnya.Kau bebas memutuskan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern tapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terkini untuk anda :

Pempek Palembang Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-). Bunda bisa buat Pempek Palembang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pempek Palembang

  1. Siapkan 450 gr ikan tenggiri.
  2. Sediakan 500 gr tepung sagu tani.
  3. Siapkan 250 ml air.
  4. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 2 sdm garam.
  7. Anda butuh 2 butir telur.
  8. Sediakan 60 gr es batu.

Langkah-langkah buat Pempek Palembang

  1. Masukkan air, garam dan bawang putih. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan terigu cepat agar tidak menggerindil tepungnya. Dinginkan..
  2. Setelah dingin, hangat juga boleh. Masukkan telur. Aduk. Lalu masukkan ikan yg telah digiling bersama es batu. Setelah itu masukkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit. Aduknya menggunakan sendok ya agar adonannya tidak keras..
  3. Didihkan air yg ditambah minyak dan sdkt garam..
  4. Bentuk dgn isian telur. Setlah itu masukkan ke air yg telah dididihkan tadi. Masak hingga mengapung yg artinya pempek telah matang dan siap digoreng.

Pempek Palembang - Gampang sekali bukan memasak Pempek Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru