Pempek adaan palembang - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dikerjakan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan mudah, melewati handphone misalnya.Kau bebas menetapkan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak alternatif kuliner modern namun sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Pempek adaan palembang Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Uleni daging ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa, bawang merah, dan. Bunda bisa memasak Pempek adaan palembang memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek adaan palembang

  1. Sediakan 500 gram ikan gabus giling /ikan tenggiri.
  2. Bunda butuh 100 gr sagu tani.
  3. Siapkan 200 ml santan kental.
  4. Sediakan 100 ml air es.
  5. Siapkan 2 btr putih telur.
  6. Anda butuh 3 siung bawang merah (parut keju).
  7. Siapkan 3 batang daun bawang rajang halus ambil putihnya.
  8. Sediakan 1 sdt Garam.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur non msg / penyedap ajinomoto.
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
  13. Sediakan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah buat Pempek adaan palembang

  1. Aduk daging ikan gabus, remas remas dengan tangan sampai tidak ada yang menggerindil, kemudian masukkan putih telur uleni sampai rata dengan ikan (putih telur biar pempek adaannya kenyal ya) setelah rata kemudian masukkan garam yg sudah dicampur dengan air es dan aduk kembali, masukkan bawang dan daun bawang aduk merata dengan tangan, kemudian masukkan gula pasir, kaldu jamur, lada, dan baking powder.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga lembut..
  3. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata dengan jari jari tangan. Ambil 1 sendok bentuk bulat dengan cara dijepit antara jempol dan telunjuk lalu ambil dengan sendok, masukkan ke penggorengan yang telah panas sampai adonan habis.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang, (jika pempek sudah berputar dan mengambang, kulit mengeras dan terasa ringan tanda pempek sdh matang, hati2 pempek meledus ya bun kalo kematangan & jika minyaknya kepanasan).
  5. Sajikan adaan bersama cuko atau saus sambal tauco.

Pempek adaan palembang - Gampang sekali kan buat Pempek adaan palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru