Pempek dos tanpa ikan - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, lewat handphone misalnya.Kamu bebas menetapkan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Pempek dos tanpa ikan Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Kamu bisa memasak Pempek dos tanpa ikan memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pempek dos tanpa ikan

  1. Sediakan ๐Ÿ‘‰ Bahan Cuko.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Sediakan 150 gr gula merah.
  4. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdm udang kering.
  7. Siapkan 1 sdm asam jawa.
  8. Sediakan 1-2 sdm cuka.
  9. Sediakan ๐Ÿ‘‰Bahan pempek.
  10. Siapkan 250 ml air.
  11. Siapkan 5 gr kaldu ikan.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Sediakan 125 gr terigu (12sdm).
  14. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
  15. Kamu butuh 200 gr tepung sagu.
  16. Anda butuh 3-4 butir telur(utk isian).
  17. Sediakan 1 buah mentimun untuk acar.

Langkah-langkah membuat Pempek dos tanpa ikan

  1. Campur semua bahan cuko, didihkan sampai gula mencair, saring sisihkan.
  2. Untuk pempek, buat dulu bahan biang campur air, terigu, kaldu, garam ke dalam panci aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu panaskan dengan api sedang, aduk terus sampai kalis(maaf lupa ngk ke foto ke asyikan).
  3. Setelah kalis pindahkan ke wadah lain biar uap hilang, setelah hangat lalu tambahkan 1 butir telur aduk rata.
  4. Terakhir tambahkan tepung tapioka aduk sampai rata & kalis.
  5. Bentuk sesuai selera, kapal selam, lenjer dll bisa dilihat diyotube ๐Ÿ˜‰.
  6. Didihkan 1- 2 liter air tambahkan minyak, masukkan pempek,masak sampai mengapung lalu angkat tiriskan.
  7. Panaskan minyak goreng, masukkan pempek dengan api kecil sampai kuning ke coklatan, angkat tiriskan.
  8. Sajikan dengan kuah cuko & mentimun pempek siap dinikmati.

Pempek dos tanpa ikan - Mudah sekali bukan membuat Pempek dos tanpa ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru