Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan gampang, via handphone umpamanya.Kamu bebas memastikan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tetapi layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem Resep Putri Salju Keju Ala nyonya Liem. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Kamu bisa membuat Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem

  1. Kamu butuh BAHAN A:.
  2. Siapkan 250 ml air.
  3. Sediakan 125 gr tepung terigu.
  4. Bunda butuh 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Anda butuh BAHAN B:.
  7. Sediakan 200 gr tepung tapioka/kanji/sagu/tepung kentang.
  8. Anda butuh 2 butir telur.
  9. Sediakan BAHAN ISI:.
  10. Siapkan 4 butir telur kocok lepas (skip).
  11. Siapkan BAHAN CUKO :.
  12. Kamu butuh 5 buah cabe keriting.
  13. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 200 gr gula merah.
  15. Sediakan 100 gr gula pasir.
  16. Sediakan 3 sdm cuka/100 ml air asam jawa.
  17. Sediakan 1 1/2 sdm ebi kering (skip).
  18. Bunda butuh 500 ml air.
  19. Sediakan 1/2 sdm garam.
  20. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  21. Sediakan BAHAN PELENGKAP :.
  22. Siapkan Timun.
  23. Sediakan Soun.

Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem

  1. Siapkan semua bahan. Campur air, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecil kan api, masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan menjadi kalis (maaf keun fotonya yang blur, Soal nya minta bantuan si kk 😂).
  2. Setelah kalis, tuang ke dalam baskom, lalu tuang telur satu persatu dengan menggunakan mixer, hingga adonan kalis dan lembut.
  3. Setelah itu tambah kan tepung tapioka, aduk rata. Lalu bentuk sesuai selera, kebetulan mamake suka yang bentuk lenjer (bikin nya gak pakai di timbang, asal pulung. Jadi a ai kan ukurannya yang tidak sama, betul betul sesuai selera 🤣). Bila masih terasa lengket di tangan, bisa di balur dahulu dengan tepung.
  4. Lakukan hingga adonan habis, lalu rebus hingga matang. Diinginkan. Bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup.
  5. Kuah Cuko:siapkan semua bahan. Haluskan cabai dan bawang putih. Lalu rebus semua bahan kecuali cuka. Setelah mendidih masukan cuka. Tes rasa. Angkat. Tuang ke dalam wadah. Walaupun tanpa ebi rasa nya tetap enak 😊..

Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem - Mudah sekali bukan buat Pempek tanpa ikan ala Nyonya Liem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru