Pempek Dos - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilakukan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan gampang, lewat handphone misalnya.Kamu bebas menentukan masakan apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak opsi masakan modern melainkan layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Pempek Dos Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Kamu bisa membuat Pempek Dos menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos

  1. Siapkan Adonan Pempek :.
  2. Siapkan 400 gr kanji.
  3. Siapkan 250 gr terigu.
  4. Siapkan 4 butir telur.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  7. Bunda butuh 500 ml Air.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan Cuko :.
  10. Sediakan 500 ml air.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 250 gr gula merah.
  13. Bunda butuh 3 sdm cuka / (asam jawa).
  14. Sediakan 8 biji cabe merah.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdm ebi (di goreng tanpa minyak lalu d haluskan).

Cara buat Pempek Dos

  1. Adonan pempek: Rebus air, bawang putih halus, garam, kaldu, setelah mendidih masukkan terigu lalu aduk sampai rata..
  2. Didalam wadah masukkan kanji dan adonan pempek yang d rebus tadi, lalu campur sampai bisa d bentuk.
  3. Rebus pempek dalam air mendidih yang d beri 2sdm minyak. Rebus sampai pempek mengapung..
  4. Cuko: haluskan bawang putih, garam, cabe lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan air, gula merah, cuka. Setelah mendidih masukkan ebi yang d haluskan. Lalu saring.

Pempek Dos - Mudah sekali kan bikin Pempek Dos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru