Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dijalankan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan gampang, melalui handphone contohnya.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi masakan modern namun cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya. Sebenarnya membuat pempek ini sangat mudah. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bunda bisa buat Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) menggunakan 13 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan)

  1. Sediakan 150 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 butir telur (1 butir untuk adonan, 1 butir untuk isian).
  4. Bunda butuh 250 ml air.
  5. Siapkan 1 sendok teh garam.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan Bahan Kuah.
  8. Sediakan 600 ml air.
  9. Sediakan 250 gram gula merah.
  10. Sediakan 1-2 sendok makan asam jawa (sesuai selera keasaman).
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera pedas sahabat).
  13. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan)

  1. Rebus air dengan bawang putih dan garam hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih matikan api. Tuang air ke dalam wadah yang berisi tepung terigu. Aduk rata hingga pulen.
  3. Kocok 1 butir telur di wadah terpisah. Tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tepung habis, tuang sambil terus diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.
  5. Kocok 1 butir telur untuk isian pempek.
  6. Bentuk adonan dengan cara ambil 1 sendok makan (boleh lebih) adonan lalu bentuk bola. Sebaiknya tangan ditaburi tepung tapioka dulu agar adonan tidak lengket.
  7. Lubangi tengah bulatan dengan jari, kemudian pipihkan sedikit demi sedikit.
  8. Masukan telur dalam lubang, isi setengah lalu tutup atasnya dengan menekan secara perlahan.
  9. Didihkan air di panci.
  10. Jika sudah mendidih, masukkan pempek. Masak hingga mengembang (boleh didiamkan 5-10 menit agar memastikan pempek masak hingga ke dalam). Jika sudah masak, angkat dan tiriskan. Diamkan pempek hingga dingin.
  11. Panaskan wajan penggoreng yang telah berisi minyak. Goreng pempek hingga matang.
  12. Pembuatan kuah cuko ❤️ Rebus air dengan gula merah.
  13. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dengan asam jawa beserta cabe-cabean.
  14. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
  15. Sajikan pempek dengan mie kuning dan timun (timun lupa beli) 🤣👌🏿🙏🏻.

Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) - Gampang sekali kan bikin Pempek Dos Kapal Selam (tanpa ikan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru