PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan gampang, melalui handphone misalnya.Kau bebas memutuskan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi masakan modern tapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :

PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem Haloo Bunda, kali ini Bunda harus semangat!! Karena ada resep pempek lezat murah dari ahli memasak terkenal dari Bandung. Resep Cara Membuat Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Ny. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny. Kamu bisa membuat PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem menggunakan 23 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem

  1. Sediakan Bahan biang :.
  2. Sediakan 1000 ml Air mineral.
  3. Sediakan 16 butir Bawang putih.
  4. Sediakan 4 sdm Kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdt Garam.
  7. Siapkan 400 gr Tepung Terigu.
  8. Anda butuh 4 sdm Tepung Beras.
  9. Sediakan Bahan Mpek - mpek :.
  10. Kamu butuh 4 butir Telur Ayam.
  11. Sediakan 800 gr Tepung Tapioka/SaguTani.
  12. Anda butuh Bahan Cuko mpek-mpek :.
  13. Siapkan 1000 ml Air Mineral.
  14. Sediakan 24 butir Bawang putih.
  15. Siapkan 22 buah Cabe rawit merah.
  16. Sediakan 8 buah Gula merah.
  17. Bunda butuh 10 biji Asam jawa.
  18. Sediakan 1 atau 2 sdm Garam.
  19. Anda butuh Untuk isian mpek2 kapal selam:.
  20. Sediakan 2 butir Telur Ayam.
  21. Anda butuh Bahan pelengkap :.
  22. Anda butuh Mie Telur.
  23. Sediakan Ketimun.

Cara membuat PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem

  1. Siapkan bahan. Saya menggunakan tepung tapioka ini..
  2. Masak bahan biang : campur jadi satu, air+kaldu bubuk+lada bubuk+garam. Masak sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan tepung terigu dan tepung beras putih. Aduk aduk sampai adonan menggumpal..
  4. Setelah diaduk sampai rata lalu masukkan telur ayam dan tepung tapioka.Aduk rata..
  5. Uleni adonan tersebut sampai bisa dibuat bentuk..
  6. Supaya besarnya sama, timbang adonan sesuai selera (me: 50gr). Bentuk adonan menjadi lonjong, bulat, dan bentuk kapal selam..
  7. Untuk bentuk kapal selam, bulatkan adonan, buat cekungan seperti mangkuk lalu isi dengan telur yang telah dikocok lepas. Rapatkan sisinya. Pastikan tertutup rapat agar telur tidak keluar saat direbus nanti..
  8. Siapkan panci. Tuang air mineral, tuang 2 sdm minyak goreng agar adonan tidak menempel saat direbus. Setelah air mendidih, masukkan adonan mpek - mpek. Tunggu sampai mengapung bertanda sudah matang. Setelah mengapung, angkat. Untuk yang bentuk kapal selam, setelah mengapung, diamkan dulu sekitar 5 sampai 10 menitan agar telur didalamnya matang..
  9. Setelah direbus, tiriskan lalu goreng. Bisa jg langsung disimpan dikulkas, jika ingin dimakan keesokan harinya..
  10. Cara membuat cuko : Siapkan bahan. Cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan /blender. Sisir gula agar mudah larut saat direbus..
  11. Didihkan air, masukkan cabe + bawang putih yang telah di blender. Masukkan juga gula merah yang telah disisir, asam jawa dan garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
  12. Setelah cuko matang, saring. Masukkan dalam botol (jika tidak habis bisa disimpan dikulkas)..
  13. Goreng mpek.mpek. Sajikan dengan kuah cuko dan bahan pelengkap..

PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem - Gampang sekali kan membuat PemPek DOS Gurih Segerr Ny Liem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru