Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh segala orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan mudah, melalui handphone seumpama.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan kuliner modern tetapi sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Walau tanpa ikan Pempek Dos tetap terasa enak dan paling pas dimakan saat masih panas. Bunda bisa membuat Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)

  1. Sediakan Bahan biang.
  2. Anda butuh 400 ml air.
  3. Kamu butuh 200 gr tepung terigu.
  4. Sediakan 1 sdm garam.
  5. Sediakan 1/2 sdm gula.
  6. Siapkan Bahan adonan pempek.
  7. Siapkan 3 butir telur, kocok.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Sediakan 400 gr sagu tani.
  10. Sediakan Bahan isian.
  11. Sediakan 2 buah telur, kocok, beri sedikit garam.
  12. Siapkan Bahan cuko.
  13. Sediakan 1000 ml air.
  14. Kamu butuh 800 gula aren (sy pake gula merah).
  15. Anda butuh 100 gr cabe (sesuai selera).
  16. Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan.
  17. Anda butuh 50 gr asam jawa.
  18. Sediakan Secukupnya garam.

Cara membuat Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)

  1. Adonan biang: Campur tepung terigu, gula, garam dan air dalam panci. Aduk rata. Nyalakan api, aduk sampai menjadi bubur. Hati2 gosong ya...
  2. Pindahkan adonan biang ke baskom..
  3. Adonan pempek: Kocok telur bersana bawang putih, masukkan ke dalam adonan biang, lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai kalis..
  4. Bentuk lenjer: Jika terasa lengket, telapak tangan dibalur tepung sagu. Ambil adonan, bentuk silinder..
  5. Bentuk kapal selam: ambil adonan, bentuk cekung. Isi dengan telur yang sudah dikocok..
  6. Rebus dalam air mendidih. Angkat jika sudah mengambang..
  7. Cuko: campur semua bahan. Rebus, kemudian saring..
  8. Goreng pempek, sajikan dengan cuko dan pelengkap lain nya..

Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) - Gampang sekali kan bikin Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru