Sempol Ayam - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau temukan dengan mudah, via handphone semisal.Kau bebas memutuskan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak opsi kuliner modern melainkan layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Sempol Ayam Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Bunda bisa membuat Sempol Ayam memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gr ayam (bisa di blender atau dicacah saja).
  2. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  3. Anda butuh 10-15 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng (bisa di skip).
  7. Kamu butuh 2 butir telur (1 u/ adonan, 1 u/ pelapis saat menggoreng).
  8. Kamu butuh 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
  9. Bunda butuh 1/2 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera).
  10. Bunda butuh secukupnya merica bubuk (bisa di skip kalau tidak suka).
  11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Siapkan Tusuk sate.
  13. Siapkan Bahan Saus.
  14. Siapkan 5-7 sdm saus sambal.
  15. Bunda butuh 5-7 sdm saus tomat.
  16. Siapkan 2-3 sdm gochujang (bisa tidak dipakai).
  17. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam

  1. Haluskan bawang putih dan bawang goreng, lalu potong daun bawang. Campur menjadi satu.
  2. Masukkan semua bahan dan bumbu. Tepung tapioka dan tepung terigu dimasukkan setengah dulu.
  3. Aduk rata semua lalu campurkan lagi sisa tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk adonan hingga tercampur rata dan kalis.
  4. Bentuk adonan dengan tusuk sate (saat membentuk beri minyak sayur pada tangan agar tidak lengket).
  5. Rebus di air mendidih sempol yang sudah jadi selama kira-kira 10-15 menit atau sampai sempolnya mengambang.
  6. Angkat dan tiriskan terlebih dulu. Baru jika akan digoreng langsung campurkan dengan telur yang sudah dikocok.
  7. Apabila belum akan digoreng sekarang bisa simpan di kulkas (bukan di freezeer).
  8. Untuk sausnya, campur semua bahan saus lalu masak hingga mengental. Jika kurang berasa bisa ditambah garam dan gula.
  9. Selamat mencoba👏👏.

Sempol Ayam - Gampang sekali bukan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru