Sempol Ayam - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan mudah, via handphone semisal.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Sempol Ayam Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Anda bisa memasak Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gr Daging Ayam.
  2. Siapkan 150 gr Tepung Tapioka/Kanji/Sagu.
  3. Siapkan 1 butir Telur.
  4. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  5. Anda butuh 3 sdm Bawang Merah Goreng.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt Lada Bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt Garam.
  8. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  9. Sediakan 50 ml Air Es.
  10. Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris halus.
  11. Anda butuh 15 biji Tusuk Sate.
  12. Sediakan Pencelup:.
  13. Anda butuh 1 butir Telur.
  14. Sediakan sejumput Garam.

Cara memasak Sempol Ayam

  1. Siapkan bahan, masukkan daging ayam dalam copper bersama bawang putih, bawang merah goreng, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, telur, es batu serut lalu giling hingga halus.
  2. Setelah halus pindah dlm wadah, masukkan daun bawang dan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata.
  3. Siapkan air dalam panci utk rebusan sempol, didihkan.
  4. Ambil adonan 1 sdm adonan, taruh pada telapak tangan yang sudah di oles minyak, kepal kepal lalu tusuk bawahnya adonan dgn tusuk sate padatkan kembali supaya menempel pada lidi dan bentuk lonjong. Lalu masukkan dlm rebusan air, tunggu hingga mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan..
  5. Kocok telur beri sejumput garam, sisihkan.
  6. Panaskan penggorengan goreng sempol setengah matang lalu masukkan sempol dlm kocokan telur ratakan sampai terlumur semua, lalu goreng kembali sampai matang merata, angkat lalu tiriskan. Sempol siap disajikan dgn saus sambal.

Sempol Ayam - Mudah sekali bukan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru