Sempol Ayam - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan gampang, lewat handphone seumpama.Kau bebas memastikan kuliner apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak opsi kuliner modern tetapi sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Kamu bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sempol Ayam
- Bunda butuh 400 gr ayam (dada, tanpa tulang dan kulit).
- Sediakan 300 gr tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung terigu (bisa skip kalau mau kenyal).
- Anda butuh 1 buah wortel.
- Anda butuh 1 batang daun bawang/pre.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan 5 siung bawang putih (goreng).
- Sediakan 5 siung bawang merah (goreng).
- Sediakan 2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 2 sdt minyak goreng.
- Siapkan 1 butir telor untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam
- Potong-potong ayam, wortel, daun bawang. Masukkan ke blender/chopper. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telor, dan minyak goreng. Blender..
- Tuang ke dalam wadah. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu (opsional), garam, merica bubuk, penyedap. Aduk hingga kalis..
- Panaskan panci berisi air, untuk merebus sempolnya. Siapkan tusuk sate/tusukan sempol yang panjang..
- Bentuk adonan sedikit demi sedikit di tusuk sate. Jika air sudah mendidih, kecilkan api, masukkan sempol yang sudah dibentuk tadi..
- Rebus selama kurang lebih 20 menit. Angkat, tiriskan..
- Kocok telor, beri sedikit garam dan 1 sdm air putih..
- Panaskan wajan berisi minyak goreng..
- Balurkan sempol yang sudah direbus tadi ke dalam telor, kemudian goreng hingga kecoklatan. Sempol siap disajikan. Bisa dimakan bersama cocolan sambal/mayonaise..
- Kalau tidak digoreng semua, disimpan ke dalam freezer setelah direbus. Selamat mencoba 😊.
Sempol Ayam - Gampang sekali kan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru