Selai Nastar - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan mudah, via handphone semisal.Kamu bebas memutuskan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern melainkan sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :
Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega kemudian diisi dengan selai nanas.
Biasanya diatas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh.
Selai nanas untuk isian roti goreng, bolu gulung ataupun roti tawar tentu berbeda.
Terutama untuk olesan roti tawar tentu kita tidak bisa menggunakan selai nanas legit yang biasanya untuk isian nastar.
Bunda bisa memasak Selai Nastar menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Selai Nastar
- Anda butuh 1 kg nanas.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Sediakan 1 buah kayumanis.
- Sediakan 5 biji cengkeh.
- Bunda butuh 3 lembar daun pandan.
Cara membuat Selai Nastar
- Cuci bersih nanas, parut manual. Jangan diblender ya moms, krn tekstur parutan lebih bagus & lebih enaaakk berserat saat nastar dimakan..
- Siapkan wajan teflon (usahakan yg anti lengket. Sy dsni pake wajan stainless, krn sy bikin lgsg 3kg nanas. Kudu dibolak balik trs biar ga gosong bawahnya). Masak nanas dg api sedang, tambahkan daun pandan. Tunggu sampai air nanas agak surut..masukkan garam..
- Setelah air nanas agak surut...masukkan cengkeh, kayumanis & gula. KECILKAN api...keciiiil aja sabar yah, prosesnya bs 1-2 jam (utk 3 kg nanas aku butuh waktu 2 jam gaess)..
- Bolak balik terus. Jangan ditinggal kemana2 yah, tungguin sampai pass... Jgn kelamaan memasak juga bs kering. Nah kl udh jadi angkat, biarkan suhu ruang, pulung2 ssuai keinginan. Siap dibuat isian nastar special....
Selai Nastar - Mudah sekali bukan buat Selai Nastar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru