Bolu Jadul Keju - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan gampang, melewati handphone misalnya.Kau bebas memastikan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern melainkan pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Bolu Jadul Keju Baik itu toko kue yang besar maupun yang skalanya kecil. Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan. Waktunya nyoba bikin bolu jadul dong. Anda bisa membuat Bolu Jadul Keju menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Jadul Keju

  1. Sediakan 100 gram tepung terigu protein sedang.
  2. Sediakan 10 gram tepung maizena.
  3. Siapkan 4 butir telur ayam.
  4. Sediakan 2 kuning telur ayam.
  5. Siapkan 1 sachet (27 gram) susu bubuk.
  6. Bunda butuh 120 gram gula pasir butiran halus.
  7. Siapkan 100 gram margarine/mentega (dilelehkan).
  8. Siapkan 1 tetes vanilla/vanilli.
  9. Siapkan 1/2 sdt SP (optional).
  10. Sediakan 50 gram margarine.
  11. Siapkan 1 sdm gula halus.
  12. Sediakan 1 sdt susu kental manis putih.
  13. Siapkan 100 gram keju cheddar (diparut) untuk topping.

Cara buat Bolu Jadul Keju

  1. Masukkan telur, gula pasir, vanilla dan SP ke dalam wadah dan kemudian kocok dengan mixer menggunakan speed rendah hingga tercampur rata, kemudian pindah ke speed tinggi sampai adonan mengembang dan kental berjejak..
  2. Tuang tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak perlahan, kemudian aduk rata dengan mixer dengan speed rendah sebentar saja sampai tercampur rata..
  3. Masukkan margarine/mentega cair, kemudian aduk rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, pastikan tidak ada margarine/mentega yang tertinggal di wadah agar bolu tidak menjadi bantat..
  4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x5 cm yang sudah diolesi tipis dengan margarine, kemudian oven hingga matang sekitar 30 menit di suhu 170°C menggunakan api atas bawah (oven dipanaskan terlebih dahulu 10-15 menit sebelum adonan dipanggang)..
  5. Sambil menunggu cake dipanggang, buat olesan butter cream yaitu kocok margarine, gula halus, dan susu kental manis dengan menggunakan mixer hingga pucat..
  6. Setelah bolu dingin, oles bagian atas dengan butter cream kemudian hias dengan keju parut..

Bolu Jadul Keju - Gampang sekali kan bikin Bolu Jadul Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru