Mexican Bun aka Roti Boy - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilaksanakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan mudah, lewat handphone seumpama.Kau bebas menentukan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak pilihan kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Mexican Bun aka Roti Boy Repeat with remaining portions of dough. Pipe the topping on the buns in a spiral, starting from the centre. This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. Kamu bisa membuat Mexican Bun aka Roti Boy menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mexican Bun aka Roti Boy

  1. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (cakra).
  2. Siapkan 60 gr terigu protein sedang (segitiga).
  3. Bunda butuh 1 sdt ragi (femipan).
  4. Sediakan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  6. Anda butuh 1 kuning telur + UHT (total 180 ml 👉 gak harus habis ya).
  7. Sediakan 30 gr butter.
  8. Sediakan Sejumput garam.
  9. Anda butuh Bahan Isian :.
  10. Siapkan 25 gr butter.
  11. Sediakan 25 gr keju parut.
  12. Siapkan 2 sdm gula halus.
  13. Sediakan 👉 campur semua jadi satu, sisihkan.
  14. Bunda butuh Bahan Toping :.
  15. Siapkan 50 gr butter.
  16. Sediakan 2 sdm munjung gula halus.
  17. Anda butuh 50 gr terigu segitiga.
  18. Bunda butuh 1/4 sdt BP (baking powder).
  19. Kamu butuh 1 butir putih telur.
  20. Anda butuh 1 sdt kopi nescafe classic seduh dengan 1 sdm air panas.
  21. Sediakan Pasta moca (optional).

Langkah-langkah membuat Mexican Bun aka Roti Boy

  1. Campur semua bahan kering kecuali bahan cair (telur & UHT) mix sampai tercampur rata, sambil tuang cairan sedikit demi sedikit. Lihat kondisi adonan..
  2. Setelah setengah kalis masukkan butter & garam mix terus sampai kalis elastis..
  3. Bulatkan adonan sampai permukaannya halus & licin kemudian bagi adonan sesuai selera (me: 35 gr). Bulatkan -/+ 10 menit lalu gilas adonan beri isian (butter+ keju parut+ gula halus)..
  4. Tata diloyang yang sudah dialasi baking paper & oles mentega. Tutup plastik atau serbet bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat..
  5. Buat topingnya : mix putih telur sampai kaku, sisihkan diwadah terpisah lalu mix butter & gula halus sampai lembut lalu campurkan terigu..
  6. Baking powder, adonan putih telur & seduhan kopi + pasta moca aduk rata..
  7. Lalu masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga)..
  8. Setelah adonan roti mengembang semprotkan secara melingkar diatas roti seperti obat nyamuk..
  9. Panggang dengan suhu 180 dercel selama 20 - 25 menit (sesuai oven masing-masing). Lalu angkat & dinginkan..
  10. Sajikan 🤤🤤...

Mexican Bun aka Roti Boy - Gampang sekali kan memasak Mexican Bun aka Roti Boy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru