Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2) - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dikerjakan oleh seluruh orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan mudah, lewat handphone umpamanya.Kau bebas menentukan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi masakan modern tetapi layak bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2) G. these buns are SO delicious you've got to try them! It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. We made RotiBoy again on this cool and lazy Saturday 🤤. Anda bisa membuat Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2) memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2)

  1. Sediakan Bahan roti.
  2. Siapkan 250 g tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  3. Sediakan 1/2 sdm ragi instan (5 g).
  4. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 50 g gula pasir.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 90 ml air dingin.
  8. Siapkan 25 g mentega.
  9. Bunda butuh Isian Roti.
  10. Siapkan Mentega.
  11. Sediakan Topping.
  12. Bunda butuh 55 g gula halus.
  13. Sediakan 50 g mentega.
  14. Anda butuh 60 g tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  15. Sediakan 1 sdt kopi instan.
  16. Sediakan 1 butir putih telur.
  17. Kamu butuh Sedikit pasta moka.

Langkah-langkah membuat Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2)

  1. Campurkan semua bahan roti kecuali mentega. Mixer speed rendah sampai tercampur rata. Lalu naikkan speed paling tinggi, tambahkan mentega. Mixer lagi sampai kalis elastis. Kl gaada mixer bs diuleni pakai tangan, tp bakal lebih lama ya smpai dia kalis elastis. Bulatkan lalu proofing slama 1 jam hgg mengembang.
  2. Setelah mengembang, kempiskan adonan dgn jari. Lalu timbang adonan dan bagi adonan sm besar, bulatkan satu per satu. Sy jadi 12 buah @40 g. (uleni di wadah yg ditaburi tepung biar gak lengket).
  3. Setelah dibulatkan, ambil adonan pertama trus dipipihkan, isi dengan mentega (klo saya mentega ny dicampur dg gula dlu sblm dimasukkan ke roti) Bulatkan lg dan proofing sekitar 40 menit.
  4. Buat topping: campur mentega dan gula halus lalu aduk rata. Tambahkan semua bahan topping, aduk rata dan masukkan di plastik segitiga..
  5. Setelah roti mengembang, semprot dgn topping melingkari bagian atas roti..
  6. Panggang dgn suhu 170-180 °C selama 20 menit atau hingga roti kecoklatan. Enak dimakan selagi hangat, masi krispi dgn harumnya kopi dan creamynya mentega.

Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2) - Mudah sekali kan buat Mexican/Coffee Bun (Roti Boy ala2) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru