#134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China) - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dikerjakan oleh segala orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu temukan dengan gampang, lewat handphone seumpama.Kamu bebas mempertimbangkan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak pilihan masakan modern tetapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

#134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China) Anda bisa membuat #134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China) menggunakan 18 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat #134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China)

  1. Sediakan 1/2 resep:.
  2. Kamu butuh 125 gr Tepung ketan (resep asli 250).
  3. Sediakan 15 gr Tepung beras (resep asli 30).
  4. Sediakan 25 gr Kentang kukus, haluskan (resep asli 50).
  5. Sediakan 130 ml Santan hangat (resep asli 250).
  6. Kamu butuh Sejimpit garam (tambahan dr sy).
  7. Siapkan Bahan isi:.
  8. Anda butuh 2 bh Sosis, potong kecil-2 (resep asli 4).
  9. Siapkan 7 bh Cabe rawit merah, iris-2 (resep asli 15).
  10. Sediakan 2 bh Bawang putih, ulek kasar (tambahan dr sy).
  11. Bunda butuh 1 sdt Gula pasir (tambahan dr sy).
  12. Siapkan 1 sdm Margarin utk menumis (tambahan dr sy).
  13. Siapkan 👉 Resep asli hny sosis&cabe lalu disangrai.
  14. Siapkan Bahan celupan.
  15. Sediakan 4 sdm Tepung terigu.
  16. Anda butuh 25 ml Air.
  17. Siapkan 100 gr tepung roti/panir.
  18. Siapkan 1 lt Minyak.

Langkah-langkah memasak #134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China)

  1. 👉 Buat isiannya dulu: panaskan margarin dng api kecil, tumis bawang putih, masukan cabe & gula.
  2. Masukan sosis, aduk rata. Tes rasa. Kalo kurang asin, bs tambah seuprit garam.
  3. 👉 Buat onde-2nya: 1) Masak santan..tp gak perlu sampai mendidih, asal anget aja. Sisihkan.
  4. Dlm 1 wadah masukan tepung ketan, tepung beras, kentang kukus & tuang santan yg msh hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Lalu uleni dengan tangan, sebentar aja..jgn lama-2, pokoknya sampe adonan bs dipulung.
  6. Ambil adonan (sy 30 gr), pipihkan, beri isian 1sdt lalu tutup & pulung samp bener-2 bunder.
  7. Jadi hny 9 bh.
  8. 👉 Utk celupan: campur tepung & air, aduk rata. Konsistensi gak terlalu kental & gak terlalu encer.
  9. Celupkan onde-2 pd tepung tadi lalu gulingkan di tepung panir, sedikit tekan-2 spy panir bener-2 nempel lalu simpan di kulkas slama 30 menit hingga tepung panir melekat sempurna.
  10. Lalu siapkan minyak yg banyak dng api kecil (spt mau mati)..pd intinya masukan onde- pd saat minyak msh dingin..spy gak mudah meletus (ntar isiannya pd buyar).
  11. Biarkan (jgn diaduk-2 ya) tunggu hingga onde-2 mengapung. Pd tahap ini minyak sdh panas (walau api kecil) & onde-2 sdh mulai kokoh & mekar..(bisa dilihat dr pulungan yg mini..itu sdh ngapung ya).
  12. Kalo sdh mulai mengapung & kokoh..baru boleh dibolak-balik. Goreng hingga kekuningan/matang. Tiriskan. (Itu ada yg retak ya tp gak pecah kok..krn itu saat memulung, beratnya jgn kurang dr 30gr ya)..
  13. Sajikan dng cocolan sambel botol & mayonaise.

#134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China) - Mudah sekali kan membuat #134. Sotanci Gope (Onde-2 Berevolusi dr China) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru