Kembang Goyang/Seroja Warna - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, via handphone contohnya.Kamu bebas menentukan masakan apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern melainkan sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Kembang Goyang/Seroja Warna Saroja dapat dibuat dalam dua rasa, yaitu asin gurih dan manis. Dua rasa ini dapat dibedakan dari tampilannya. Saroja asin biasanya berwarna coklat muda dan terang dengan. KEMBANG GOYANG KUE SEROJA renyah enak & gurih. Kamu bisa memasak Kembang Goyang/Seroja Warna menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kembang Goyang/Seroja Warna

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu serbaguna.
  2. Siapkan 5 bungkus/300 gr tepung ankwue putih.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Sediakan 300 ml santan kental (dari 1 butir kelapa) + 450 ml air.
  5. Siapkan 125 gr margarin (cairkan).
  6. Siapkan 150 gr gulpas (tambah kalo mau lebih manis).
  7. Siapkan 1 sdm vanilli bubuk.
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Sediakan Secukupnya pewarna merah rose.
  10. Sediakan Secukupnya pasta pandan/pewarna hijau.

Cara buat Kembang Goyang/Seroja Warna

  1. Siapkan semua bahan, lelehkan margarin, campur telur, gula pasir, dan vanilli. Kocok sampai gula larut. (Pake gula putih bubuk juga bisa).
  2. Masukkan tepung terigu, ankwue ke dalam kocokan telur, tambah santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..
  3. Masukkan margarin cair, aduk rata, bagi adonan menjadi dua. Beri warna merah rose dan hijau atau sesuai selera..
  4. Sebelum dicetak, rendam cetakan kembang goyang di dalam minyak sambil memanaskan minyak. Setelah minyak panas celupkan cetakan ke adonan hingga hampir terendam. jangan samapai terendam semua karena bakal susah lepas kue serojanya..
  5. Angkat diudara sesaat supaya sisa adonan menetes, lalu masukkan ke dalam minyak panas sambil dipegang, jangan biarkan cetakan menempel ke dasar penggorengan. Pegang dan goreng kue beberapa detik sebelum kue dilepaskan dari cetakan, kemudian goyang perlahan dan angkat cetakaanya..
  6. Untuk mendapatkan dua warna pada satu kue, tuang adonan merah ke dalam adonan hijau, tapi jangan diaduk, kemudian celupkan cetakan dan goreng. Setelah kue cukup kering, balik kue, goreng sampai buih2 berkurang. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam plastik atau di dalam stoples. Kue seroja siap disajikan. yummy..

Kembang Goyang/Seroja Warna - Gampang sekali kan buat Kembang Goyang/Seroja Warna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru