Kembang goyang - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilaksanakan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu peroleh dengan mudah, lewat handphone contohnya.Kamu bebas mempertimbangkan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak opsi masakan modern tapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terupdate untuk anda :
Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan ga berminyak, asal api ga terlalu kecil dan suhu.
Materi yang kami sajikan saat ini tutorial membuat Kembang Goyang bersama Chef Lila.
Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan.
Kamu bisa membuat Kembang goyang memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kembang goyang
- Kamu butuh 1/2 kg telur.
- Sediakan 1/2 kg Tepung hunkwe.
- Siapkan 1/4 kg tepung beras.
- Siapkan 1/4 kg gula pasir.
- Kamu butuh Segelas air parutan jahe kira2 1ons jahe.
- Sediakan Santan setengah butir kelapa untuk mencairkan adonan.
Cara memasak Kembang goyang
- Campurkan semua bahan jadi satu hingga adonan sedikit encer agar tidak tebal ketika dicetak.
- Panaskan minyak goreng lalu celupkan cetakan dalam minyak panas. Rendam beberapa saat.
- Angkat cetakan celupkan pada adonan..
- Masukkan ke dalam minyak panas sambil digoyang2 sampai adonan lepas. Cetakannya yg digoyang ya bukan orangnya 😂.
- Goreng smpe kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan..
- Fyi : pas didalam minyak sekalipun sudah kekuningan memang kembang goyang bertekstur lembek dan akan keras sendirinya ketika diangkat. Jadi jngan tunggu smpe mngeras di wajan yaa 😘.
Kembang goyang - Mudah sekali bukan bikin Kembang goyang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru