Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dikerjakan oleh seluruh orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan gampang, melalui handphone semisal.Kau bebas menentukan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi kuliner modern tetapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai Bagi Anda yang ingin menikmati pindang tanpa perlu direpotkan dengan duri-duri, maka pilihan Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat. Kuliner ini sebenaranya mirip pindang pegagan. Selain itu juga dilengkapi nanas, daun bawang, sopo, tomat dan daun kemangi. Anda bisa memasak Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas menggunakan 24 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

  1. Anda butuh 1/2 kg ikan patin.
  2. Sediakan 2 btg sereh (geprek).
  3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Anda butuh 3 bh cabe merah (iris-iris).
  6. Siapkan 5 bh cabe rawit (opsional).
  7. Sediakan 1 ruas laos (geprek).
  8. Bunda butuh 1 ikt kemangi.
  9. Siapkan Garam.
  10. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah.
  12. Bunda butuh 1 sdt penyedap rasa (sy pakai royco ayam).
  13. Anda butuh 1 sdt terasi bubuk (bisa pakai terasi apa saja, opsional).
  14. Siapkan 1 bh tomat (potong jadi 4).
  15. Anda butuh 700 ml air.
  16. Sediakan 3 sdm minyak.
  17. Anda butuh Bahan dihaluskan:.
  18. Bunda butuh 7 bh cabe merah.
  19. Siapkan 3 bh cabe rawit (bisa d tambahkan bila suka pedas).
  20. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 ruas kunyit.
  22. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  23. Siapkan 4 siung bawang putih.
  24. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

  1. Cuci bersih ikan patin kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam secukupnya, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan selanjutnya.
  2. Haluskan/uleg/blender bumbu halus.
  3. Siapkan wajan.
  4. Masukkan minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor dengan api sedang.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
  6. Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe merah iris, dan cabe rawit tumis sampai harum.
  7. Masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap.
  8. Tambahkan air biarkan sampai mendidih.
  9. Masukan lada, terasi, gula, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
  10. Biarkan sampai bumbu meresap dan ikan matang.
  11. Cicipi rasa.
  12. Masukkan tomat dan kemangi biarkan sampai kemangi setengah matang.
  13. Matikan kompor. Pindang siap disajikan.

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas - Gampang sekali bukan buat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru