Pindang ikan patin - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan gampang, lewat handphone semisal.Kamu bebas menentukan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern melainkan cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Pindang ikan patin Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Anda bisa buat Pindang ikan patin memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pindang ikan patin

  1. Sediakan 800 gr ikan patin segar (dipotong jadi 6).
  2. Sediakan 2 ltr air.
  3. Bunda butuh 2 sdm minyak sayur (untuk menumis).
  4. Anda butuh Bumbu halus.
  5. Sediakan 8 buah bawang merah.
  6. Siapkan 4 buah bawang putih.
  7. Sediakan 3 cm kunyit(yang sudah di bakar).
  8. Siapkan Bahan penyerta.
  9. Sediakan 2 batang serei(di geprek).
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan Bahan cemplung.
  13. Sediakan 2 cm jahe.
  14. Siapkan 2 cm laos(digeprek).
  15. Siapkan 1/2 buah nanas ukuran sedang(kalau sy pake nanas kaleng 3 buah).
  16. Sediakan 5 butir asam kandis.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Sediakan Sejumput lada bubuk.
  19. Bunda butuh 4 buah cabe merah keriting(dipotong potong aja sesuai selera).
  20. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  21. Siapkan 3 sdm gula merah(kalau saya pake gula aren).
  22. Siapkan 1 sdm gula putih.
  23. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  24. Kamu butuh Garam secukup nya.
  25. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  26. Siapkan 1 buah tomat buah ukuran sedang.
  27. Siapkan 3 batang daun bawang(di potong panjang 2 cm).
  28. Siapkan 10 batang daun kemangi(ambil daunnya aja).

Cara memasak Pindang ikan patin

  1. Bumbu di ulek sampai halus.
  2. Kemudian setelah halus di tumis dan di tambah dengan bahan penyerta selama 3 menit.lalu masukan air.
  3. Setelah mendidih masukkan ikannya,sambil sebentar sebentar di aduk sampai 15 menit.
  4. Lalu masukan semua bahan cemplung.masak lagi selama 20 menit.
  5. Setelah itu masukkan bahan pelengkap selama 2 menit lalu matikan.masakan siap di hidangkan.

Pindang ikan patin - Gampang sekali bukan buat Pindang ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru