Pindang patin pegagan - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan mudah, melewati handphone contohnya.Kau bebas memutuskan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan masakan modern namun layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Pindang patin pegagan Pindang ikan patin pedas siap disajikan bersama sambal buah yang rasa pedasnya benar-benar pedas. Documents Similar To Resep Pindang Ikan Patin Pedas Asli Pegagan. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus. Anda bisa buat Pindang patin pegagan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pindang patin pegagan

  1. Sediakan 1 kg Ikan patin.
  2. Siapkan 3 bks terasi udang kecil.
  3. Sediakan 2 sendok makan air asem jawa.
  4. Sediakan 1 bh nanas.
  5. Sediakan Kemangi.
  6. Anda butuh 3 tomat kecil.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Anda butuh secukupnya Gula.
  9. Siapkan 10 buah cabe gila.
  10. Bunda butuh Bumbu halus.
  11. Siapkan 15 buah cabe keriting.
  12. Siapkan 8 butir bawang merah.

Cara membuat Pindang patin pegagan

  1. Ikan patin dikasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15-30 menit..
  2. Didihkan air, setelah mendidih masukan bumbu halus sampe benar2 matang sekitar 5-10 menit. Masukan terasi yg sudah dicampur air sekitar 3 sendok dan asem jawa yg sudah dicampur air sekitar 2 sendok..
  3. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
  4. Setelah pas rasanya kemudian masukan ikan patin dan cabe rawit sampai matang sekitar 15-20 menit..
  5. Pada saat dihidangkan masukan potongan nanas, tomat dan kemangi..

Pindang patin pegagan - Gampang sekali bukan memasak Pindang patin pegagan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru