Pindang Ikan Patin Pedas - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak bisa dilaksanakan oleh seluruh orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau temukan dengan gampang, melewati handphone contohnya.Kamu bebas menentukan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Karena ada banyak pilihan masakan modern melainkan cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Pindang Ikan Patin Pedas Lihat juga resep Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis enak lainnya! Menu satu ini menggunakan ikan patin sebagai bahan utama, dan tersaji dengan kuah yang segar. Cara Membuat Pindang Ikan Patin Khas Lampung. Tumis semua bahan yang telah dihaluskan hingga harum. Kamu bisa memasak Pindang Ikan Patin Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pindang Ikan Patin Pedas

  1. Siapkan 1 ekor Ikan Patin Sedang yang sudah dbersihkan (potong sesuai selera).
  2. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  3. Bunda butuh 2 lembar Daun Jeruk.
  4. Kamu butuh 1 batang Sereh (geprek).
  5. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  6. Siapkan 1 batang Daun Bawang (iris).
  7. Sediakan Secukupnya Daun Kemangi.
  8. Sediakan Secukupnya Air, Garam, Gula, Kaldu Jamur dan Air Asam.
  9. Bunda butuh Bumbu Iris.
  10. Sediakan 1/2 jempol Lengkuas.
  11. Sediakan 1/2 jempol Jahe.
  12. Sediakan 2 buah Tomat Hijau.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 1/2 Jempol Kunyit.
  17. Siapkan Secukupnya Cabai Rawit (sesuai selera, kalau saya pakai 20 cabai rawit & cabai merah).

Langkah-langkah buat Pindang Ikan Patin Pedas

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
  2. Didihkan air ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu iris (kecuali tomat hijau), daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu sampai bumbu matang..
  3. Jika bumbu sudah matang atau tidak bau langu, masukkan ikan. Tambahkan irisan tomat, garam, gula, kaldu jamur dan air asam. Cek rasa, masak sampai ikan matang..
  4. Menjelang matang, tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Angkat, hidangkan..

Pindang Ikan Patin Pedas - Mudah sekali bukan memasak Pindang Ikan Patin Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru