Pindang Ikan Patin - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dilakukan oleh seluruh orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau peroleh dengan mudah, melalui handphone seumpama.Kau bebas mempertimbangkan masakan apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi kuliner modern melainkan pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Pindang Ikan Patin Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Menu makanan pindang ikan patin adalah menu utama lho, jadi kamu bisa mengkonsumsi sebagai lauk dengan nasi atau pengganti nasi. Lauk ini memiliki ciri khas yaitu penyajian ikan didalam kuah, jadi satu mangkuk sudah lengkap dengan kuah.. Kamu bisa memasak Pindang Ikan Patin memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pindang Ikan Patin

  1. Bunda butuh Ikan Patin potong-potong.
  2. Siapkan Jeruk nipis untuk lumuri ke ikan.
  3. Sediakan garam.
  4. Sediakan 10 cabe rawit merah bulat.
  5. Siapkan 1 tomat.
  6. Bunda butuh 1 ikat Daun kemangi.
  7. Kamu butuh 1 ruas Jahe iris.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 sereh geprek.
  10. Sediakan 2 Daun salam.
  11. Siapkan 4 Daun jeruk.
  12. Anda butuh secukupnya Air.
  13. Siapkan Bahan halus.
  14. Sediakan 5 cabe merah.
  15. Bunda butuh 8 bawang merah.
  16. Siapkan 5 bawang putih.
  17. Sediakan 2 cm kunyit bakar.
  18. Anda butuh 2 cm terasi bakar.

Cara memasak Pindang Ikan Patin

  1. Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam selama 1 jam.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, jahe, cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk dan aduk rata sampai wangi.
  3. Tuangkan air dan masak sampai mendidih.
  4. Tambagkan air jeruk nipis dan aduk rata.
  5. Masukkan ikan patin, masak hingga mendidih dengan api kecil.
  6. Masukkan tomat, nanas bila suka, kalau saya kurang suka.
  7. Masukkan daun kemangi terakhir, lalu angkat.
  8. Sajikan.

Pindang Ikan Patin - Mudah sekali bukan buat Pindang Ikan Patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru