124. Patin Bumbu Pindang - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilaksanakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan gampang, lewat handphone semisal.Kau bebas mempertimbangkan kuliner apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak opsi masakan modern melainkan pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

124. Patin Bumbu Pindang Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang. Empat langkah penyajian masakan pindang ikan patin seperti di atas memang mudah sekali. Bunda bisa memasak 124. Patin Bumbu Pindang memakai 29 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 124. Patin Bumbu Pindang

  1. Anda butuh 1 ekor ikan patin.
  2. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bumbu Cemplung :::.
  5. Siapkan ---------------.
  6. Siapkan Asam jawa (lebih rekomen asam kandis).
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdm gula merah sisir agak munjung.
  12. Sediakan 2 batang serai (gerek).
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
  14. Sediakan 3 daun salam.
  15. Siapkan 5 daun jeruk (remas-remas).
  16. Bunda butuh 1 buah tomat merah besar.
  17. Sediakan 3 buah tomat hijau.
  18. Siapkan 2 belimbing wuluh (saya skip).
  19. Sediakan secukupnya Daun kemangi.
  20. Sediakan 3 siung bawah merah (iris tipis).
  21. Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
  22. Sediakan Bumbu Uleg :::.
  23. Bunda butuh ----------.
  24. Siapkan 8 siung bawang merah.
  25. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  26. Anda butuh 1 ruas jahe.
  27. Siapkan 1 ruas kunyit.
  28. Sediakan Lombok besar /cabe keriting secukupnya (saya skip).
  29. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (saya skip).

Cara memasak 124. Patin Bumbu Pindang

  1. Untuk ikan saya lupa gak kefoto. Jadi cuci bersih ikannya, kemudian beri perasan air jeruk nipis+garam kemudian aduk-aduk (diresep ikan patin sebelumnya ada). Kemudian diamkan 30 menit kemudian cuci bersih. Siapkan bahan cuci bersih dan potong-potong, siapkan dulu bumbu halusnya....kemudian ulek sampai halus kalau blender jangan pakai air wajib sedikit minyak..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan daun jeruk, salam, serai dan lengkuas. Masak sampai bau harum rempahnya keluar. Kemudian masukkan air kurleb 1 liter. Di resep asli sebenernya masak air mendidih kemudian baru dimasukkan bumbu halusnya, tapi biasa orang jawa kalau gak ditumis dulu gak afdhol...jadi saya tumis dulu.😆.
  3. Masukkan tomat hijau yang sudah dibagi 8. Tambahakn garam, gula, lada, asam dan kaldu bubuk jamur. Masak lagi sampai air mendidih. (Asam kandis lebih rekomend ya disuperindo biasanya ada)..
  4. Jika sudah mendidih, kita masukkan potongan ikannya. Potong sebagian bawang putih dan merah yang disisihkan sebagian tadi kemudian masukkan ke dalam wajan. Masak lagi sampai minyak ikan keluar seperti yang saya tunjuk gambar ke 3. Baru setelah itu kita koreksi rasa kurang apa, sesuaikan dengan lidah masing-masing ya. Begitu ikan dah masuk biasanya kuahnya langsung beda rasanya...sedaaaaap😋.
  5. Masukkan daun kemangi dan irisan tomat merah..
  6. Masak sebentar saja sampai terlihat layu. Kemudian matikan dan siap dihidangkan....🙂.

124. Patin Bumbu Pindang - Mudah sekali bukan membuat 124. Patin Bumbu Pindang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru