#38 Garang Asem Ayam - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak dapat dilakukan oleh segala orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern ketika ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau dapatkan dengan gampang, via handphone misalnya.Kau bebas memutuskan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak pilihan kuliner modern namun sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

#38 Garang Asem Ayam Anda bisa buat #38 Garang Asem Ayam memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat #38 Garang Asem Ayam

  1. Sediakan 2 buah Paha Ayam.
  2. Bunda butuh 3 buah Tomat Hijau, iris sesuai selera.
  3. Bunda butuh 10 buah Cabai Rawit Merah, biarkan utuh.
  4. Siapkan 1 buah Sereh.
  5. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  6. Kamu butuh 3 lembar Daun Jeruk.
  7. Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
  10. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
  11. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  12. Siapkan 1 sdt Lada.
  13. Sediakan 3-5 sdm Santan.
  14. Kamu butuh Air Matang.
  15. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  16. Sediakan Bumbu Halus.
  17. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
  18. Siapkan 1 siung Bawang Merah.
  19. Kamu butuh 2 ruas Jahe.

Langkah-langkah buat #38 Garang Asem Ayam

  1. Pertama-tama, rebus daging ayam sampai setengah matang. Sambil merebus, panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum..
  2. Setelah itu, masukkan daging ayam dan air rebusan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga bumbu menyatu dengan air..
  3. Selanjutnya, masukkan tomat hijau beserta dengan cabai rawit. Peras jeruk nipis ke dalam masakan dan tambahkan dengan santan. Aduk kembali hingga kuah menyatu..
  4. Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur (ukuran gula pasir paling sedikit) sesuai dengan selera, lalu koreksi rasa. Diamkan sampai bumbu terserap ke dalam daging ayam, kebetulan saya ingin tekstur yang tomat-tomatnya agak hancur dan daging ayam yang betul-betul empuk. Setelah matang, sajikan dan nikmati selagi hangat! 💛.

#38 Garang Asem Ayam - Gampang sekali bukan memasak #38 Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru