Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dikerjakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan mudah, via handphone misalnya.Kau bebas menetapkan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak alternatif kuliner modern melainkan pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
Lihat juga resep Garang asem kakap merah enak lainnya!
Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Anda bisa memasak Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉
- Anda butuh 1 ekor ayam potong2 kecil.
- Sediakan Bahan iris :.
- Siapkan 10 buah bawang merah iris tipis.
- Siapkan 6 siung bawang putih iris tipis.
- Anda butuh 8 cabai merah potong bulat.
- Sediakan 8 cabai hijau potong bulat.
- Siapkan 15 buah belimbing wuluh iris bulat.
- Siapkan 6 buah tomat hijau iris bagi 6.
- Sediakan 10 cabai rawit merah utuh boleh lebih.
- Bunda butuh 6 ruas lengkuas iris tipis.
- Kamu butuh 4 ruas jahe iris tipis.
- Siapkan 3 batang serai geprek.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 500 ml santan cair.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
Cara buat Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yg diiris plus daun salam, daun jeruk dan sereh... Kecuali belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit..
- Tumis hingga harum dan rata, lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2 kecil, aduk rata agak lamaan dikit ya moms...
- Setelah itu masukkan santan cair, aduk rata, jika dirasa air kurang, boleh ditambah air biasa kurang lebih 250ml atau maksimal 500ml.. aduk sesekali hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh, tomat hijau dan cabai rawit, aduk rata..
- Bumbui... didihkan lagi, sambil sesekali diaduk...masak hingga ayam empuk atau kurang lebih 15-20 menit..
- Cicipi lagi...jika dirada sudah pas rasanya... matikan kompor dan hidangkan 😉🥰🤗.
Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 - Gampang sekali bukan memasak Ayam masak Garang Asem tanpa bungkus daun 😉 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru