Garang Asem Ayam - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan gampang, melalui handphone seumpama.Kau bebas menentukan kuliner apa yang mau kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang ingin mengolah masakan modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak pilihan masakan modern tetapi sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Garang Asem Ayam Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Garang Asem Ayam

  1. Siapkan 1 kg ayam kampung, potong kecil, cuci.
  2. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  3. Sediakan 6 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 buah belimbing wuluh.
  5. Siapkan 3 buah tomat hijau.
  6. Sediakan 2 batang serai.
  7. Siapkan 5 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml.
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Siapkan Secukupnya garam,gula, penyedap rasa.
  11. Siapkan Bahan tambahan.
  12. Bunda butuh 1 buah tahu putih.
  13. Sediakan 1 buah wortel, iris kecil.

Cara membuat Garang Asem Ayam

  1. Iris bawang merah,bawang putih, tomat, dan belimbing wuluh..
  2. Gunakan wadah antipanas seperti rantang atau baskom, alasi dengan daun pisang. Masukkan ayam. (Saya bagi dua, satu buat anak-anak, satu buat dewasa)..
  3. Campurkan bumbu iris, serai, daun salam ke masing-masing wadah. Untuk wadah besar saya tambahkan cabe rawit. Untuk wadah kecil saya tambah irisan tahu dan wortel..
  4. Campurkan santan kara dengan air 500 ml. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Cek rasa. Kalau sudah pas tuang ke masing-masing wadah..
  5. Letakkan wadah pertama ke dalm panci presto yg sebelumnya sudah diisi air. Tutup dengan daun pisang. Kemudian gunakan pembatas panci untuk alas wadah kedua..
  6. Masukkan wadah kedua, tutup dengan daun pisang. Tutup panci. Masak sekitar 15 menit setelah panci presto berdesis..
  7. Garang Asem ayam siap disajikan. Gambar 1 belum diaduk. Gambar 2 sudah diaduk..

Garang Asem Ayam - Gampang sekali kan bikin Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru