Garang asem ayam kampung - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu peroleh dengan mudah, via handphone semisal.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berharap kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif kuliner modern namun sesuai bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Garang asem ayam kampung Makanan ini dibuat dengan campuran santan dan dikukus seperti pepes. Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional. Nama garang asem sendiri sebenarnya merujuk pada cara memasak dan rasa masakan tersebut. Kuliner satu ini dimasak dengan cara dipanaskan atau dalam Jika sudah harum, masukan daging ayam kampung tadi, lalu masak sampai bumbu meresap sempurna dan daging ayam berubah warna. Anda bisa membuat Garang asem ayam kampung memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Garang asem ayam kampung

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Anda butuh 1/2 kg ayam kampung.
  3. Sediakan 300 ml santan kental.
  4. Sediakan 300 ml air.
  5. Bunda butuh Bumbu iris :.
  6. Siapkan 8 siung bamer.
  7. Siapkan 5 siung baput.
  8. Bunda butuh 5 cabai merah.
  9. Sediakan 5 cabai hijau.
  10. Sediakan 2 btg serai geprek.
  11. Kamu butuh 2 cm jahe geprek.
  12. Anda butuh 2 cm lengkuas geprek.
  13. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  14. Anda butuh 7 blimbing wulung.
  15. Sediakan 3 tomat merah potong 4 bagian.
  16. Siapkan 3 tomat hijau potong 4 bagian.
  17. Sediakan 10 cabe rawit setan utuh.
  18. Anda butuh 5 lembar daun salam.
  19. Sediakan 5 lembar daun jeruk angka 8.
  20. Anda butuh secukupnya Gula dan garam.
  21. Bunda butuh Daun pisang.

Langkah-langkah membuat Garang asem ayam kampung

  1. Potong ayam sesuai selera lalu rebus ayam hingga mendidih buang air lalu tiriskan.
  2. Tumis bumbu iris hingga aroma harum masukan ayam kemudian aduk rata masukan air tunggu sampai ayam setengah matang.
  3. Tuangkan santan, gula, dan garam aduk rata tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa biarkan santan menyusut dan ayam memjadi matang.
  4. Siapkan baskom yg telah diberi alas daun pisang masukan ayam yg tlah matang beserta kuah dan bumbu iris ke dalam baskom.
  5. Tambahkan semua bumbu pelengkap lalu tutup bagian atas dengan daun pisang kemudian kukus 30 menit atau hingga semua bumbu meresap sempurna lalu angkat dan sajikan panas panas.

Garang asem ayam kampung - Mudah sekali bukan memasak Garang asem ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru