Garang Asem Ati/ Ayam - Kegiatan bukan halangan untuk tetap memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern saat ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan gampang, via handphone contohnya.Kamu bebas mempertimbangkan kuliner apa yang berkeinginan kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi kuliner modern melainkan cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Garang Asem Ati/ Ayam Ini resep garang asem ati ampela ayam. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Bahan ati ampela ayam bawang merah bawang putih jahe cabai rawit tomat gula pasir garam. Bunda bisa memasak Garang Asem Ati/ Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Garang Asem Ati/ Ayam

  1. Bunda butuh 250 gram ayam.
  2. Siapkan 3 bagian hati ayam.
  3. Anda butuh 3 bagian ampla ayam.
  4. Sediakan 3 buah tomat hijau.
  5. Sediakan 1 buah tomat sayur.
  6. Sediakan 5 buah cabai hijau (dipotong kecil2).
  7. Bunda butuh 8 buah rawit hijau (tidak usah dipotong).
  8. Siapkan 8 buah rawit pedas (tidak usah dipotong).
  9. Kamu butuh 5 buah bawang putih (potong-potong).
  10. Kamu butuh 5 buah bawang merah (potong-potong).
  11. Sediakan 1 butir telur.
  12. Sediakan 65 ml santan kental.
  13. Anda butuh Gula (secukupnya).
  14. Bunda butuh Garam (secukupnya).

Cara memasak Garang Asem Ati/ Ayam

  1. Potong-potong cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Untuk cabai rawit dan cabai rawit pedas biarkan utuh saja jika masakan tidak mau pedas..
  2. Tambahkan telur dan santan serta koreksi rasa dengan gula dan garam. Setelah itu masukan ampla, ati dan ayam kemudian aduk rata. Pindahkan ke wadah tahan panas untuk mengukus..
  3. Kukus garang asem +-40 menit/ sampai matang. Bisa dicek kematangan dengan menusukan tusuk gigi ke lauk. Jika kering berarti sudah matang..

Garang Asem Ati/ Ayam - Mudah sekali kan memasak Garang Asem Ati/ Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru