Garang asam ayam - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dikerjakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau temukan dengan gampang, lewat handphone umpamanya.Kamu bebas memutuskan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang ingin mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern tetapi cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Garang asam ayam Garang Asem Ayam Kampung Khas Solo Ala Mamah Arkan, cocok bgt buat dimakan bersama keluarga. Silahkan dicoba ya resep dari Mamah Arkan. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya. Kamu bisa memasak Garang asam ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Garang asam ayam

  1. Sediakan 1/2 kg AYAM potong.
  2. Sediakan 2 jeruk nipis.
  3. Sediakan (Bumbu iris).
  4. Sediakan 6 bawang putih.
  5. Bunda butuh 8 bawang merah.
  6. Sediakan Cabe rawit hijau(susuai kepedesan).
  7. Sediakan 7 Lombok hijau.
  8. Anda butuh 6 tomat hijau.
  9. Bunda butuh (Bumbu geprek).
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan 2 daun sereh.
  12. Siapkan 3 daun jeruk.
  13. Kamu butuh 5 daun sereh(saya kecil2) jdi bnyak.
  14. Sediakan 1 daun pandan.
  15. Sediakan 150 ml santan kental (saya pke sasa 2 yg kecil).
  16. Siapkan Garam.
  17. Bunda butuh Gula.
  18. Bunda butuh Lada.
  19. Kamu butuh Daun pisang.
  20. Siapkan Tusuk gigi.

Langkah-langkah buat Garang asam ayam

  1. Siapp bumbu sperti saya.untuk ayam. Cuci bersih. Trus di rendem air jeruk nipis. Aduk2.. sisihkan...
  2. Dan siapkan bumbu iris dan gepreknya. Nyaa.
  3. Tumiss bumbu iris dan gepek. Tambhkan margarin sedikit. Tumis smpe warna ke coklatan..
  4. Smntara itu siapkan panci.rebus ayam yg sdh di rendem pke jeruk nipis. Airnya jngn bnyak2 yaa bunda 3-4 gelas kecil aja cukup.Tunggu smpe mendidih Masukkan bumbu iriss yg sdh di tumis td. masukann santann Lalu tambhkann iriisan. Cabe hijau lombok hijau dan tomat hijau.. Jngn lupa tambhkan garam, gula, lada. Aduk2 smpe merata. Tunggu smpe air mengasat. Jngn lupa di test rasanya yaa bunda..🙏😊.
  5. Setelahh mngasat airnya. Tunggu smpe dingin Ayamnya ya bunda biar bungkus pke daun pisangnya gk panas. Hehehehe.. bungkus ayam pke daun pisang.. lallu kukuss. Smpe matang dan daun pisang layuu,,stelah matang. Siap sajikan. Pke nasi panas..👍😋😋.

Garang asam ayam - Mudah sekali kan memasak Garang asam ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru