Resep Garang Asem Ayam #w1 - Kegiatan bukan halangan untuk konsisten memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak dapat dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan mudah, via handphone contohnya.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Sebab ada banyak opsi kuliner modern tetapi pantas bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :

Resep Garang Asem Ayam #w1 Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Anda bisa buat Resep Garang Asem Ayam #w1 memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Resep Garang Asem Ayam #w1

  1. Sediakan 500 gram ayam, saya pakai bagian 2 buah dada, belah 2, total 4bh.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Iris Bumbu.
  4. Bunda butuh 3 buah belimbing buluh, iris.
  5. Bunda butuh 2 buah tomat hijau, potong.
  6. Kamu butuh 1 buah bawang bombay, iris.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah, potong besar.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek utuh.
  9. Bunda butuh 8 buah cabe rawit merah/orange, biarkan utuh.
  10. Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris 2 bagian.
  11. Sediakan 2 batang daun bawang, potong besar.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam, belah 2.
  13. Siapkan Sejempol lengkuas, iris.
  14. Bunda butuh Sejempol jahe, iris.
  15. Siapkan 2 batang serai, geprek, potong.
  16. Bunda butuh Bahan dan Bumbu Kuah.
  17. Sediakan 1 bungkus santan instant 65ml.
  18. Sediakan 250 gram air bersih.
  19. Anda butuh 2 sdm garam.
  20. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  21. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
  22. Siapkan Pelengkap.
  23. Sediakan Daun pisang.
  24. Sediakan Lidi/tusuk sate.

Langkah-langkah membuat Resep Garang Asem Ayam #w1

  1. Cuci bersih daging ayam, bagi menjadi 4 bagian. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sembari kita menyiapkan bumbu. Setelah itu bilas dan tiriskan..
  2. Siapkan bumbu iris. Cuci bersih dan potong/iris sesuai selera..
  3. Siapkan bumbu dan bahan kuah dalam sebuah wadah. Campur dan aduk sampai bumbu larut..
  4. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi/lidi/tusuk sate. Cuci atau lap dengan menggunakan kain lembab, jemur sebentar atau boleh juga diletakkan di atas panci kukusan yang panas agar daun sedikit layu dan tidak mudah sobek saat dipakai membungkus..
  5. Mulai bungkus garangan, gunakan double daun pisang dengan sisi saling berhadapan. Tata ayam dan bumbu-bumbu iris di dalamnya, lalu siram dengan air kuah, bungkus/pincuk menggunkan tusukan..
  6. Siapkan dandang/kukusan berisi air panas mendidih, mulai kukus bungkusan garang asem. Tata dalam dandang, gunakan kompor dengan api kecil sedang, tutup. Kukus selama 1,5 jam..
  7. Setelah 1,5 jam, garang asam siap disajikan..

Resep Garang Asem Ayam #w1 - Mudah sekali kan membuat Resep Garang Asem Ayam #w1 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru