Garang Asem Ayam Kampung - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilakukan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kamu dapatkan dengan mudah, melalui handphone seumpama.Kamu bebas menentukan kuliner apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang mau mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak opsi masakan modern namun cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Garang Asem Ayam Kampung Makanan ini dibuat dengan campuran santan dan dikukus seperti pepes. Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional. Nama garang asem sendiri sebenarnya merujuk pada cara memasak dan rasa masakan tersebut. Kuliner satu ini dimasak dengan cara dipanaskan atau dalam Jika sudah harum, masukan daging ayam kampung tadi, lalu masak sampai bumbu meresap sempurna dan daging ayam berubah warna. Anda bisa buat Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam Kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 75 ml santan kental.
  3. Sediakan 800-1000 ml air.
  4. Sediakan Bahan A :.
  5. Siapkan 15 bh cabe rawit merah, rajang kasar.
  6. Siapkan 10 bh cabe hijau keriting, rajang kasar.
  7. Kamu butuh 6 bh bawang merah, iris.
  8. Sediakan 4 bh bawang putih, iris.
  9. Siapkan 2 batang serai, memarkan dan rajang kasar.
  10. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  11. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
  12. Sediakan 3 lembar daun salam.
  13. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  15. Sediakan Bahan B :.
  16. Sediakan 10 bh belimbing wuluh, rajang kasar.
  17. Sediakan 5 bh tomat hijau, potong dadu.
  18. Siapkan 2 bh tomat merah, potong dadu.
  19. Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
  20. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  21. Siapkan 1/2 sdm gula.

Cara membuat Garang Asem Ayam Kampung

  1. Panaskan air di panci hingga mendidih, masukkan potongan ayam, rebus hingga mendidih. Buang air rebusan, sisihkan ayam..
  2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bahan A hingga harum dan matang. Masukkan potongan ayam, aduk dan tumis selama 1 menit..
  3. Masukkan air, masak dengan api sedang hingga ayam matang. Jika air berkurang dan ayam belum matang, tambahkan air panas dan lanjutkan merebus ayam hingga ayam lunak..
  4. Masukkan bahan B, adik rata. Tambahkan santan, kecilkan api. Masak sambil diaduk hingga mendidih dan santan matang. Cicipi rasanya. Sajikan.

Garang Asem Ayam Kampung - Mudah sekali bukan memasak Garang Asem Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru