Garang Asem Ayam Kampong - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh segala orang, bagus wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau temukan dengan mudah, lewat handphone semisal.Kamu bebas mempertimbangkan masakan apa yang ingin kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu kuatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern namun sesuai bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terupdate untuk anda :
Siapkan daun pisang, masukkan beberapa bumbu kasar lainnya.
Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari Jika sudah harum, masukan daging ayam kampung tadi, lalu masak sampai bumbu meresap sempurna dan daging ayam berubah warna.
Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr.
Bikin air liur menetes dan nafsu makan mengkat! he.
Bunda bisa membuat Garang Asem Ayam Kampong memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam Kampong
- Siapkan 1 kg ayam kampung (aku presto dl smpe empuukk).
- Siapkan 10 bawang merah iris.
- Sediakan 10 bawang putih iris.
- Kamu butuh tomat merah/ijo besar iris besar2.
- Sediakan sesuai selera cabe2 merah/ijo.
- Sediakan jahe geprak.
- Siapkan lengkuas geprak.
- Kamu butuh sereh geprak.
- Anda butuh daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan iris daun bawang.
- Siapkan daun pisang buat ngukep.
- Bunda butuh gula, garam, lada bubuk, penyedap bubuk/kaldu jamur.
- Kamu butuh 2 biji cengkeh (optional aku suka masakan ada aroma rempah2nya).
- Siapkan blimbing wuluh (aku skip).
Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam Kampong
- Presto ayam sampe empuk kemudian sisihkan.
- Iris2 dan geprek semua bahan2.
- Tata daun pisang di mangkok tahan panas buat ngungkep ayamnya, masukkan ayam td tata diatas mangkok siram air kaldu sesuai selera (suami suka kuahnya yg banyak, seger katanya) kemudian tumpuk lg dg irisan2/geprekan bahan2 td diatas ayam sampai tertutup rata, abis gt taburi gula garam, lada, penyedap diatasnya dikira2 sampai pas rasanya ya.
- Setelah itu tutup lagi dg daun pisan sampai rapat (harusnya dibungkus satu2 ayamnya kaya pepes tp sy kebetulan ga mahir bungkus2 gt jd sy jadikan satu di mangkok gt aja praktis hehhe) kmdian kukus kurleb 20 menitan.
- Daaannn jadi dehh garang asem ayam kampung nyaaaa, sedeeeppp baunya, mantaappp rasanyaa😘.
Garang Asem Ayam Kampong - Gampang sekali kan buat Garang Asem Ayam Kampong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru