Garang Asem Ayam - Kesibukan bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau peroleh dengan mudah, melalui handphone umpamanya.Kau bebas memutuskan kuliner apa yang berkeinginan kamu hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional hingga masakan modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak alternatif masakan modern namun cocok bagi kamu yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terbaru untuk anda :

Garang Asem Ayam Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus, Semarang, Demak, Pati, dan Pekalongan hingga menyertakan nama masing-masing tempat sebagai ciri khasnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Kamu bisa buat Garang Asem Ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Garang Asem Ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 6 daun salam.
  3. Kamu butuh 6 daun jeruk.
  4. Sediakan 6 sereh geprek.
  5. Sediakan 1 jeruk nipis.
  6. Siapkan 500 ml santan.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Anda butuh Daun pisang.
  10. Sediakan Bahan bumbu iris :.
  11. Siapkan 5 bawang putih.
  12. Sediakan 8 bawang merah.
  13. Siapkan 5 cabe hijau kriting.
  14. Anda butuh 5 cabe merah kriting.
  15. Siapkan 3 cm jahe.
  16. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  17. Sediakan 3 tomat.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam

  1. Cuci bersih dan iris seluruh bahan bumbu iris.
  2. Potong ayam menjadi ukuran kecil dan rebus sampai matang lalu tiriskan.
  3. Campurkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, sereh, santan, ayam. Beri garam, gula, dan perasan jeruk nipis..
  4. Siapkan daun pisang sebagai bungkus garang asem ayam.
  5. Kukus kurleb 20-25 menit.
  6. Garang asem ayam siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).

Garang Asem Ayam - Mudah sekali bukan memasak Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru