Garang Asem kepala ayam - Aktivitas bukan halangan untuk tetap memasak. Sebab memasak itu gampang, nggak ribet, praktis, dan pesat. Memasak bisa dijalankan oleh seluruh orang, baik wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna bisa kau dapatkan dengan mudah, melewati handphone semisal.Kamu bebas memastikan masakan apa yang berharap kamu hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional hingga kuliner modern dan kekinian. Nah, buat kau yang berharap mengolah kuliner modern, nggak perlu khawatir. Sebab ada banyak opsi kuliner modern tetapi layak bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Garang Asem kepala ayam Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Kamu bisa membuat Garang Asem kepala ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Garang Asem kepala ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg kepala ayam kampung.
  2. Anda butuh 6 bawang merah iris tipis.
  3. Sediakan 3 bawang putih iris tipis.
  4. Siapkan 10 cabe rawit.
  5. Siapkan 2 cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas laos geprek.
  7. Siapkan 1 ruas jahe geprek 2 batang daun bawang iris.
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
  10. Anda butuh 1/4 st ketumbar.
  11. Sediakan 6 butir merica.
  12. Siapkan 2 iris biji pala.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 siung bawang merah.

Langkah-langkah memasak Garang Asem kepala ayam

  1. Cuci bersih kepala ayam, potong2 lalu rebus, ka lau sudah empuk lalu sisihkan.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, iris tipis cabe besar, potong cabe rawit jadi 2, potong kecil2 daun bawang, laos dan jahe digeprek. Sisihlan..
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan kalau sudah harum masukkan bumbu yg diiris kalau su layu masukkan kepala ayam, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe dan tambahkan air100ml..
  4. Bila sudah mendidih masukkan ayam, penyedap rasa lalu cek rasa, kalau rasa sudah pas. Selamat menikmati.

Garang Asem kepala ayam - Gampang sekali kan bikin Garang Asem kepala ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru