Garang asem ayam kampung - Aktivitas bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan cepat. Memasak dapat dijalankan oleh seluruh orang, baik wanita ataupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kau dapatkan dengan gampang, melalui handphone umpamanya.Kau bebas mempertimbangkan kuliner apa yang ingin kau hidangkan untuk keluarga kini. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berharap mengolah masakan modern, nggak perlu khawatir. Karena ada banyak alternatif masakan modern melainkan cocok bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Kuliner Terbaru untuk anda :

Garang asem ayam kampung Sebaiknya membungkus garang asem di atas piring atau mangkuk. Untuk mengukus garang asem ayam, gunakanlah kukusan Tupperware Steam It (lihat di Lazada DISKON) yang praktis. Terbuat dari bahan khas Tupperware, kukusan ini sangat aman dan tahan. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Anda bisa membuat Garang asem ayam kampung memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Garang asem ayam kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun pisang.
  4. Sediakan 15 cabe rawit cablak.
  5. Anda butuh 100 ml santan kental.
  6. Siapkan 300-500 ml air.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/ayam/udang.
  9. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  10. Anda butuh bumbu iris:.
  11. Sediakan 10 siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 3 batang sere.
  15. Siapkan 6 buah belimbing wuluh.
  16. Siapkan 2 buah tomat hijau.
  17. Sediakan 5 cabe merah.

Cara membuat Garang asem ayam kampung

  1. Potong kecil2 daging ayam, cuci bersih, sisihkan.
  2. Rebus ayam menggunakan 300-500 ml air sampai mendidih baru masukan daun salam dan bumbu yg sudah di iris2,.
  3. Masak sampai daging empuk dan air menyusut tinggal 1/2nya, baru tambahkan santan, belimbing,cabe rawit utuh, garam,gula dan kaldu,tunggu sampai mendidih dan air agak berkurang. koreksi rasa dan matikan api..
  4. Siapkan daun pisang, bagi 3 bungkus dgn daun pisang dan tambahkan tomat. kukus kurang lebih 30 menit.
  5. Garang asam siap di sajikan..

Garang asem ayam kampung - Mudah sekali kan memasak Garang asem ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru