Garang Asem Ayam Segar - Kesibukan bukan halangan untuk konsisten memasak. Karena memasak itu mudah, nggak ribet, praktis, dan kencang. Memasak bisa dilaksanakan oleh semua orang, bagus wanita maupun laki-laki. Apalagi di era modern dikala ini, banyak terdapat resep serba guna dapat kamu dapatkan dengan gampang, lewat handphone seumpama.Kau bebas memastikan masakan apa yang mau kau hidangkan untuk keluarga sekarang. Mulai dari yang tradisional sampai masakan modern dan kekinian. Nah, buat kamu yang berkeinginan mengolah kuliner modern, nggak perlu cemas. Karena ada banyak pilihan masakan modern tetapi pantas bagi kau yang pemula. Berikut kami berikan Resep Masakan Terkini untuk anda :

Garang Asem Ayam Segar Garang asem merupakan salah satu masakan khas nusantara yang menjadi favorit keluarga. Rasanya asam segar, disertai rasa pedas dan gurih, sangat nikmat dinikmati siang hari. Bagi Anda yang ingin menyajikannya untuk keluarga, kami berikan resep garang asem pilihan untuk Bunda coba buat di rumah. Resep Garang asem ayam bening tanpa santan, rasanya segar. Kamu bisa buat Garang Asem Ayam Segar memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Garang Asem Ayam Segar

  1. Sediakan 3/4 kg ayam.
  2. Siapkan 10 buah asem belimbing (potong kecil).
  3. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  4. Kamu butuh 1 buah tomat (potong kecil).
  5. Sediakan 2 buah cabai merah (potong potong).
  6. Sediakan 2 buah cabai hijau (potong potong).
  7. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  8. Anda butuh 1 buah tomat (potong kecil).
  9. Sediakan 2 buah cabai merah.
  10. Bunda butuh 10 buah asem belimbing.
  11. Bunda butuh 2 buah cabai hijau.
  12. Anda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
  13. Sediakan 1 ruas serai (geprek).
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Sediakan Bumbu halus :.
  16. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 3 buah cabai rawit.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Siapkan 2 siung daun bawang.
  21. Siapkan 100 gram tauge.
  22. Sediakan Secukupnya kemangi.
  23. Sediakan Secukupnya gula.
  24. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional).
  25. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam Segar

  1. Rebus ayam hingga setengah matang (kurang lebih 15 menit).
  2. Selagi menunggu ayam direbus, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit).
  3. Setelah ayam setengah matang (air kaldu jangan dibuang), tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, cabai merah dan cabai hijau yg sudah di potong.
  4. Setelah harum, tambahkan kaldu ayam dan masukkan ayam yg setengah matang..
  5. Tambahkan tauge, cabai rawit utuh, daun bawang, tomat, dan kemangi. Aduk hingga matang.
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Jika sudah pas maka siap disajikan.

Garang Asem Ayam Segar - Mudah sekali kan membuat Garang Asem Ayam Segar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru